Су-шеф (Арбатская)

03 Ноября

от 120 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Компания "Олимп"

Приглашаем Вас присоединиться к нашей дружной команде ресторана KISLOVSKY Taste and Place.
Если Вы любите готовить и получаете от этого истинное удовольствие - тогда смело откликайтесь!

Требования:

  • Опыт работы су-шефом в ресторане премиум-класса
  • Активность, стрессоустойчивость, мобильность
  • Наличие мед книжки или готовность ее оформить

Обязанности:

  • Контроль списания продуктов
  • Бракераж готовой продукции
  • Контроль заказа продуктов и цен
  • Обучение сотрудников Кухни, контроль за приготовлением и подачей блюд, мотивация сотрудников
  • Инвентаризация
  • Вкусно готовить
  • Креативно думать, как шеф!
  • Составление графика работы сотрудников
  • Контроль качества отдаваемых блюд
  • Настраивать команду на боевой дух
  • Контроль соблюдения работниками технологической, производственной и трудовой дисциплины, правил и норм охраны труда, санитарно-гигиенических норм
  • Взаимодействие с поставщиками

Условия:

  • Работа в ресторане при отеле Времена Года в 5 минутах пешком от м. Арбатская
  • График работы 5/2, 11.00-23.00ч
  • Заработная плата высокая от 120000руб (на руки)
  • Оформление по ТК РФ
  • Дружный коллектив

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

26 Октября

Шеф-повар в сеть ресторанов "НИЯМА"

Москва

от 130 000 до 160 000 руб.

Компания "Нияма, Сеть ресторанов" Задачи: Контроль работы кухни (суши бар, холодный, горячий цеха, пицца) Подбор, обучение и развитие...

Отправить резюме подробнее

26 Октября

Шеф-повар ресторана "НИЯМА" (Мытищи, тц "Красный Кит")( Нияма, Сеть ресторанов )

Москва

от 120 000 до 160 000 руб.

Компания "Нияма, Сеть ресторанов" Задачи: Контроль работы кухни (суши бар, холодный, горячий цеха, пицца) Подбор, обучение и развитие...

Отправить резюме подробнее

26 Октября

Су-шеф ресторана( Ресторан Жигули )

Москва

от 100 000 руб.

Компания "Ресторан Жигули" Обязанности: Руководство сменой поваров кухни и приготовление блюд по меню ресторана и технологическим картам....

Отправить резюме подробнее

26 Октября

Су-шеф в греческий ресторан "ПАФОС" (м. Пушкинская)

Москва

от 132 000 руб.

Компания "Ресторанный холдинг Bulldozer Group" Ресторанный холдинг ALBA GROUP приглашает на работу су-шефов в новый проект - ресторан авторской...

Отправить резюме подробнее

27 Октября

Шеф-повар в Дербент

Москва

от 150 000 руб.

Компания "Typography" Аутентичный гастропаб в исторической части Дербента TYPOGRAPHY - это история про мировую классику гастрономии в...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: