Су-шеф
50 000 руб
Александр
Возраст
38 лет (31 Декабря 1987)
Город
Москва
,
м. Митино
Переезд невозможен
Полная занятость
15 лет 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Проработка нового нового меню, подбор персонала, заказ продуктов у поставщиков, проведение инвентаризации, обучения нового персонала.
Работа с учётной программой Iiko.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Снятие остатков, контроль кухни, разработка нового меню совместно с Шеф поваром, подбор персонала, приготовление блюд, работа с учётной программой стор хаус в полном объёме.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Снятие остатков, контроль работы кухни, приготовление блюд, заказ продуктов, проведение банкетов в кейтренге.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Снятие остатков. Инвентаризация, проработка и составления меню. Прием банкетов на кухню распределение нагрузки на поваров составление графика работы персонала, заказ продуктов со склада. Работа с учётной программой 1С.
Высшее (Бакалавр)
2011 — продолжаю учиться
МВА
Пробельные курсы повышения квалификации
23 февраля, 2015
35 000 руб
Елена Сергеевна
Город
Москва, м. Царицыно local_shipping
Возраст
42 года (23 июля 1983)
Опыт работы:
14 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Бригадир холодного цеха , Novikov catering
08.2011 - по текущее время
31 июля, 2017
40 000 руб
Алексей Владимирович
Город
Москва, м. Планерная local_shipping
Возраст
49 лет (11 мая 1976)
Опыт работы:
4 года и 8 месяцев
Последнее место работы:
Шеф–повар / Повар горячего цеха, повар мясного цеха, ООО МЕРЛЕН
05.2009 - 01.2014
24 февраля, 2015
30 000 руб
Сергей Сергеевич
Город
Москва
Возраст
31 год (15 июня 1994)
Опыт работы:
1 год и 8 месяцев
Последнее место работы:
Хосперщик, Ресторан Международная Пивная Станция
06.2013 - 02.2015
Резюме размещено в отрасли