Шеф-повар, заведующий производством
Алексей
Возраст
55 лет (18 Января 1971)
Город
Москва
,
м. Новокосино
м. Новогиреево
Переезд невозможен
Полная занятость
29 лет 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие ресторана с нуля,отработка меню, набор персонала, обучение, заказ продуктов, составление тех.карт, ежемесячные инвентаризации, соблюдение сан. норм, контроль за выпускаемую продукцию и т. д.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Качество выпускаемых блюд, обучение персонала, соблюдения санитарных норм, калькуляция, технологические карты, управление персоналом в количестве от 60 до 100 человек
Высшее
Москва, 2004 — 2008 гг.
Среднее специальное
Москва, 1986 — 1990 гг.
24 февраля, 2015
30 000 руб
Денис Евгеньевич
Город
Москва
Возраст
36 лет ( 2 августа 1989)
Опыт работы:
14 лет
Последнее место работы:
Повар, Ресторан
03.2012 - по текущее время
22 июля, 2022
42 000 руб
24 февраля, 2015
35 000 руб
Натали
Город
Москва local_shipping
Возраст
47 лет (13 февраля 1979)
Опыт работы:
9 месяцев
Последнее место работы:
Повар холодный цех, Ресторан "Чаша Грааля"
12.2012 - 09.2013
Резюме размещено в отрасли