Менеджер кафе
35 000 руб
Дмитрий Сергеевич
Возраст
36 лет (07 Августа 1989)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
1 год
Туризм / Гостиницы / Рестораны
управление персоналом бара, поддержание рабочей обстановки, работа непосредственно в баре (приготовление заказов)заказ товаров для обеспечения бесперебойной работы бара, проведение снятия остатков и инвентаризаций, подготовка сравнительного анализа цен и ABC-отчёта, работа с составлением меню бара и проработка позиций бара согласно технологическим картам, работа с поставщиками, анализ цен поставщиков и ценообразования заведения, подбор персонала для бара.
Среднее специальное
2004 — 2008 гг.
Английский — Базовые знания
Управленческие навыки: руководил коллективом от 3 до 7 человек, внимателен, требователен к подчиненным, ориентирован на результат, умение поставить работу коллектива с начальных этапов. Владение компьютером: на уровне опытного пользователя (офисные программы, R-Keeper, iikoRMS , интернет) Личные качества: ответственность, внимательность, умение найти подход к персоналу и гостям, желание развиваться.
16 января, 2015
45 000 руб
16 января, 2015
45 000 руб
18 августа, 2015
35 000 руб
Резюме размещено в отрасли
