Су-шеф в ресторан (грузинская кухня)

20 Октября

Партнерские Вакансии

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Компания "Форест Групп"

Ресторанная компания Форест Групп (бар-ресторан Мичелада, рестораны Хинкали Point, ресторан Чау-Чау) ищет Су-шефа в открывающийся ресторан грузинской кухни Хинкали Point!

Обязанности:

  • Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни;
  • Управление персоналом на смене;
  • Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд;
  • Контроль остатков, списания, сроков годности, ротация;
  • Заказ и приемка продуктов;
  • Контроль санитарно-гигиенических норм на производстве;
  • Составление графиков, ведение необходимых журналов;
  • Проведение проработок, участие в инвентаризации
Требования:
  • Опыт работы на должности су-шефа от 2-х лет;
  • Ответственность за результат;
  • Умение и навык работы в команде

Условия:

  • м. Третьяковская, ул. Большая Ордынка, д. 7 (шаговая доступность от метро);
  • Стабильная и надёжная компания;
  • График работы 5/2;
  • от 5 000 р. за смену;
  • Официальное оформление по ТК РФ;
  • Выплата з/п 2 раза в месяц (строго без задержек)
Похожие вакансии

15 Октября

Повар в ресторан( LOFT HALL )

Москва

от 90 000 до 100 000 руб.

Компания "LOFT HALL" Madame Roche — уникальный иммерсивный гастро-театр, расположенный на трех этажах в сердце столицы, аналогов которому нет...

Отправить резюме подробнее

16 Октября

Су-шеф

Москва

Компания "Корниенков Руслан Валерьевич" Добро пожаловать в Madame Roche — уникальное пространство, где гастрономия и культура встречаются в...

Отправить резюме подробнее

16 Октября

Су-шеф в кафе Забыли сахар (м. Ростокино)

Москва

от 100 000 до 120 000 руб.

Компания "Забыли Сахар" Мы команда профессионалов, создающая успешные проекты в сфере гостеприимства и сервиса. В Петербурге, Москве и Сочи...

Отправить резюме подробнее

16 Октября

Повар заготовщик в ресторан-клуб "Birds"

Москва

от 99 000 руб.

Компания "«Чайхона №1» Братьев Васильчук" В премиальный ресторан-клуб Birds приглашаем заготовщика. Обязанности: Приготовление...

Отправить резюме подробнее

16 Октября

Су-шеф в "Soho Rooms"

Москва

от 132 000 до 154 000 руб.

Компания "Soho-rooms" Soho Family - ресторанный холдинг, объединяющий ряд ярких и самобытных проектов на ресторанном-клубном рынке. В наших...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: