Су-шеф в кафе Забыли сахар (м. Ростокино)
16 Октября 2024
от 100 000 до 120 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Забыли Сахар"
Мы команда профессионалов, создающая успешные проекты в сфере гостеприимства и сервиса. В Петербурге, Москве и Сочи успешно работают такие проекты, как кафе с десертами ручной работы "Забыли Сахар", азиатская сеть Bao Mochi, итальянское кафе с собственной пекарней Мука Cafe, specialty кофейня PA PA POWER Coffee.
Приглашаем ответственного су-шефа стать частью команды Забыли сахар!
Тебе предстоит:
- Контроль и управление персоналом кухни;
- Обучение и стажировка поваров;
- Подготовка продуктов и блюд соблюдая ТТК;
- Контроль соблюдения технологических карт и процессов приготовления;
- Заказ\прием продукции, ее размещение и соблюдение ротации;
- Активность, аккуратность, исполнительность, порядочность;
- Обязательно знать сроки хранения п/ф;
- Ведение отчетности и документации;
- Участие в инвентаризациях.
Будет здорово если у тебя:
- Есть опыт работы в ресторанах европейской кухни от 1 года;
- Качества: энергичность, креативность, лидерские качества, ответственность, инициативность, работоспособность и любовь к своему делу;
- Есть желание развиваться внутри компании;
Мы предлагаем:
- График 5/2, смена 8-10 часов;
- З.п. от 100000 120000, премиальная часть: 10 000 рублей, плюс индивидуальные премии и 1% от разницы перевыполнения плана
- В подчинении 2 сотрудника;
- Официальное оформление по ТК;
- Зарплата 2 раза в месяц;
- Бесплатное 3-ех разовое питание и стильная форма;
- Премии по результатам работы;
- Скидки на продукцию компании.
- м. Ростокино, ТРК Европолис
Остались вопросы или хочешь записаться на собеседование? Звони по номеру телефона, или пиши в Telegram,WhatsApp)
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
07 Октября
Шеф-повар в ресторан( Ginza Project )
Москва
от 200 000 руб.
Компания "Ginza Project" Ginza Project — это международный ресторанный холдинг Мы приглашаем шеф-повара в нашу команду...
10 Октября
Су-шеф в ресторан Eva Хамовники
Москва
от 110 000 до 130 000 руб.
Компания "Lucky Group" Мы предлагаем: Сменный график: 5/2 по 12 часов; Стабильный доход: оклад + доход от мотивации+ чай ; Работу...
10 Октября
Шеф-повар на направление Италия (пицца)( Фудтехфэмели )
Москва
Компания "Фудтехфэмели" Secret Kitchen – комьюнити гастро энтузиастов, которое объединяет разные ресторанные концепции под одной крышей: новая...
11 Октября
Пиццамейкер в кафе (м. Авиамоторное)
Москва
от 88 000 руб.
Компания "ГК Культура Гостеприимства" «Сушилка» - это кафе, где можно уютно провести время в дружной компании или с семьей. Место, где...
11 Октября
Москва
от 80 000 руб.
Компания "Новиков Групп" Должностные обязанности: участие в составлении и обновлении меню; контроль качества приготовления,...
Вакансия размещена в отрасли