Компания "Федоров Федор"
Обязанности:
- работа с готовой винной картой
- заказ доп бокалов и атрибутики для вина
- непосредственная работа с гостями в зале
- Формирование заказов
- Работа с ЕГАИС
- Инвентаризация. Выявление и разъяснение потерь
- Учет вина
- Изучение винного рынка и ценовых предложений поставщиков
- Ведение сопроводительной документации
- Поддержание чистоты на рабочем месте. Уход за посудой
- Формирование аудитории ресторана (диалог с Гостем, умение грамотно донести информацию о вине)
- Декантировать, подавать вино.
- Обучение персонала
Требования:
- Опыт работы в известных проектах Москвы и Санкт-Питербурга
- Общительность‚ хорошие коммуникативные навыки‚ грамотная речь
- Диплом/Сертификат школы сомелье
- Навыки активных продаж, знание полноценной информации о вине
- Развитый вкус в гастрономии и напитках
- Навыки работы с соц. сетями
- Организованная работа с данными (таблицы, бланки, отчеты)
- Умение работать в команде
- Инициативность
Условия
График работы 5/2
Питание по меню ресторана
Оплата обсуждается с успешным кандидатом
01 Апреля
Сомелье( JOI TEAM (ООО Пятница Тру) )
Москва
от 110 000 руб.
Компания "JOI TEAM (ООО Пятница Тру)" Ресторан «Родня» (проект команды TRUE COST, Backroom, «Квартира») ресторанная группа, объединяющая проекты...
23 Марта
Помощник сомелье в ресторан современной японской кухни Motto Azabu
Москва
от 100 000 руб.
Компания "Рестораны Дениса Иванова" Г р уппа ресторанов Дениса Иванова приглашает помощника СОМЕЛЬЕ. Работа в двух ресторанах: новый...
23 Марта
Помощник сомелье в ресторан СибирьСибирь
Москва
от 100 000 руб.
Компания "Рестораны Дениса Иванова" Г р уппа ресторанов Дениса Иванова приглашает помощника СОМЕЛЬЕ. Работа в двух ресторанах: новый...
04 Апреля
Москва
от 150 000 руб.
Компания "Ресторан Bocconcino" Мы предлагаем: Высокий совокупный доход; Официальное оформление, льготы и компенсации в соответствии с...
26 Марта
Сомелье в г. Королев( Ресторан KINZA )
Москва
от 110 000 руб.
Компания "Ресторан KINZA" Обязанности: Взаимодействие с Гостями. Продажи, аналитика, стратегия развития продаж в ресторане ( винная карта...
Вакансия размещена в отрасли