Сомелье( Федоров Федор )
от 150 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Федоров Федор"
Обязанности:
- работа с готовой винной картой
- заказ доп бокалов и атрибутики для вина
- непосредственная работа с гостями в зале
- Формирование заказов
- Работа с ЕГАИС
- Инвентаризация. Выявление и разъяснение потерь
- Учет вина
- Изучение винного рынка и ценовых предложений поставщиков
- Ведение сопроводительной документации
- Поддержание чистоты на рабочем месте. Уход за посудой
- Формирование аудитории ресторана (диалог с Гостем, умение грамотно донести информацию о вине)
- Декантировать, подавать вино.
- Обучение персонала
Требования:
- Опыт работы в известных проектах Москвы и Санкт-Питербурга
- Общительность‚ хорошие коммуникативные навыки‚ грамотная речь
- Диплом/Сертификат школы сомелье
- Навыки активных продаж, знание полноценной информации о вине
- Развитый вкус в гастрономии и напитках
- Навыки работы с соц. сетями
- Организованная работа с данными (таблицы, бланки, отчеты)
- Умение работать в команде
- Инициативность
Условия
График работы 5/2
Питание по меню ресторана
Оплата обсуждается с успешным кандидатом
03 Мая
Москва
от 80 000 руб.
Компания "Лето" Ресторан-яхта «Чайка» - это уникальный ресторан, который предлагает, изысканную кухню и красивый панорамный вид. Мы предлагаем...
03 Мая
Москва
от 140 000 руб.
Компания "Начало" Ресторанный инвестиционный Холдинг, включающий три действующих премиальных проекта: Maroon, Meraki, IKURA izakaya nikkei...
03 Мая
Москва
от 200 000 до 300 000 руб.
Компания "Soho-rooms" Премиальный ресторан Обязанности: Консультация посетителей, активные продажи вина; Составление предзаказов на...
04 Мая
Москва
от 150 000 руб.
Компания "Ресторан Bocconcino" Мы предлагаем: Высокий совокупный доход; Официальное оформление, льготы и компенсации в соответствии с...
04 Мая
Одинцово
от 150 000 руб.
Компания "ОРГАНИК ГОЛЬФ" Органик Гольф Сколково – это команда кафе и ресторанов в Сколково и Переделкине, которая объединена общими...
Вакансия размещена в отрасли