Су-шеф( Отель Селигерская )
09 Ноября 2024
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Отель Селигерская"
В отеле Edge Seligerskaya-Moscow наша работа заключается в том, чтобы сделать радость путешествий доступной каждому. В этом нам нужна Ваша помощь. Приглашаем стать частью нашей команды!
Обязанности:
- Помощь в организации работы кухни (правая рука Шеф-повара);
- Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления;
- Контроль приготовления‚ скорости отдачи‚ температуры и презентации блюд;
- Контроль качества продуктов в подразделении;
- Обеспечение высокого уровня гигиены и чистоты на кухне и помещениях в соответствии со стандартами гостиницы и санитарными правилами;
- Координирование работы подразделения с другими структурными подразделениями службы;
Требования:
- Опыт работы в гостинице старшим поваром или су-шефом;
- Личные качества: доброжелательное отношение к людям, оптимизм, коммуникабельность, ответственность.
Условия:
- Оформление по ТК РФ;
- График работы 5/2;
- Белая заработная плата;
- Бесплатное питание;
- Бесплатная униформа и её обслуживание;
- Охраняемая парковка для сотрудников;
- ДМС после прохождения испытательного срока;
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Октября
Шеф-повар в сеть ресторанов "НИЯМА"
Москва
от 130 000 до 160 000 руб.
Компания "Нияма, Сеть ресторанов" Задачи: Контроль работы кухни (суши бар, холодный, горячий цеха, пицца) Подбор, обучение и развитие...
26 Октября
Шеф-повар ресторана "НИЯМА" (Мытищи, тц "Красный Кит")( Нияма, Сеть ресторанов )
Москва
от 120 000 до 160 000 руб.
Компания "Нияма, Сеть ресторанов" Задачи: Контроль работы кухни (суши бар, холодный, горячий цеха, пицца) Подбор, обучение и развитие...
26 Октября
Повар( Группа Отелей Легенда )
Пушкино (Московская область)
Компания "Группа Отелей Легенда" Обязанности: Подготавливать полуфабрикаты, основные продукты и готовить блюда в соответствии с...
26 Октября
Су-шеф ресторана( Ресторан Жигули )
Москва
от 100 000 руб.
Компания "Ресторан Жигули" Обязанности: Руководство сменой поваров кухни и приготовление блюд по меню ресторана и технологическим картам....
26 Октября
Су-шеф в греческий ресторан "ПАФОС" (м. Пушкинская)
Москва
от 132 000 руб.
Компания "Ресторанный холдинг Bulldozer Group" Ресторанный холдинг ALBA GROUP приглашает на работу су-шефов в новый проект - ресторан авторской...
Вакансия размещена в отрасли