Су-шеф
70 000 руб
Владимир Анатольевич
Возраст
57 лет (19 Декабря 1968)
Город
Москва
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
9 лет 3 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль и координация работы персонала кухни;
Участие в разработке и проработках меню;
Участие в подборе и обучении персонала;
Проведение инвентаризаций;
Постоянный контроль за технологией приготовления пищи и личный контроль качества отдаваемых блюд;
Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье;
Контроль эксплуатации оборудования и других средств производства;
Контроль соблюдения санитарных норм
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль и координация работы персонала кухни;
Участие в разработке и проработках меню;
Участие в подборе и обучении персонала;
Проведение инвентаризаций;
Постоянный контроль за технологией приготовления пищи и личный контроль качества отдаваемых блюд;
Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье;
Контроль эксплуатации оборудования и других средств производства;
Контроль соблюдения санитарных норм
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль и координация работы персонала кухни;
Участие в разработке и проработках меню;
Участие в подборе и обучении персонала;
Проведение инвентаризаций;
Постоянный контроль за технологией приготовления пищи и личный контроль качества отдаваемых блюд;
Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье;
Контроль эксплуатации оборудования и других средств производства;
Контроль соблюдения санитарных норм
Среднее специальное
Саранск, 1994 — 1996 гг.
6 октября, 2017
45 000 руб
Давид Владимирович
Город
Москва, м. Октябрьское поле local_shipping
Возраст
47 лет (16 июля 1978)
Опыт работы:
7 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Повар-универсал, Кафе Истопка
06.2015 - 11.2016
17 апреля, 2017
46 000 руб
Замир Толонбаевич
Город
Москва, м. Щёлковская local_shipping
Возраст
42 года ( 2 марта 1984)
Опыт работы:
8 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Сушист, Ресторан
04.2017 - по текущее время
13 октября, 2017
35 000 руб
Убайдулло Алишерович
Город
Москва, м. Тушинская
Возраст
68 лет ( 2 марта 1958)
Опыт работы:
19 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Рестораны и кафе в москве
04.1998 - 10.2017
Резюме размещено в отрасли