Су-шеф
50 000 руб
Никита Сергеевич
Возраст
53 года (31 Мая 1973)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
22 года
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Корпоративное питание, обслуживаем 400 человек. Руководство и контроль за работой персонала кухни, разработка меню, составление заказов, обучение персонала.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Корпоративное питание, обслуживали до 1000 человек (банк"Русский стандарт"). Составление заказов, работа с поставщиками, помощь шеф-повару в работе кухни, приготовление блюд.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Руководство и контроль работы кухни, заказ и выдача продуктов, разработка меню, проведение банкетов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
контроль работы цеха полуфабрикатов, приготовление полуфабрикатов для ресторанов и банкетных залов гостиницы
Туризм / Гостиницы / Рестораны
контроль работы кухни, приготовление блюд для ресторана и банкетных залов, заказ продуктов
Туризм / Гостиницы / Рестораны
приготовление блюд для ресторана и банкетных залов
Неоконченное высшее
Москва, 1990 — 1995 гг.
Повышение квалификации поваров
Депортамент потребительского рынка г.Москвы (Повар 5 разряда)
Английский — Базовые знания
Общий стаж по специальности 20 лет.
23 ноября, 2016
60 000 руб
Илья Николаевич
Город
Москва
Возраст
47 лет ( 3 марта 1979)
Опыт работы:
19 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Су-шеф, Итальянский ресторан
11.2015 - по текущее время
17 декабря, 2014
35 000 руб
Заза
Город
Москва
Возраст
62 года (22 февраля 1964)
Опыт работы:
29 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Арт-клуб "Mezzo Forte"
03.2014 - по текущее время
29 сентября, 2015
Алексей
Город
Москва, м. Новокосино
Возраст
55 лет (18 января 1971)
Опыт работы:
29 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, ООО Флорентини
06.2014 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли