Администратор (общественное питание)
38 000 руб
Максим Николаевич
Возраст
41 год (25 Января 1985)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
11 лет 1 месяц
Другое
Работа с кассой, инкассация, ведение кассового журнала,
контроль за персоналом, в том числе и кухня.
Создание комфортной атмосферы для посетителей
Соблюдение корпоративных стандартов
Участие в производственном процессе
Проведение инвентаризации
Решение конфликтных ситуаций с гостями
Взаимодействие с госструктурами
Соблюдение санитарных норм, правил охраны труда, техники безопасности
Ведение отчетности и внутренней документации;
Ведение табеля учета рабочего времени;
Взаимодействие с внутренними подразделениями компании
Туризм / Гостиницы / Рестораны
администратор
Составление рабочих графиков, контроль выполняемой работы обслуживающего персонала, участие в разработке меню, ведение и учет исходных материалов.
С 21.03.2011 - Старший администратор
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд, согласно рецептуре. 04.08.2005 Повышение квалификации Повар 5 разряда.
Высшее
Экономика труда
2008 — 2013 гг.
5 апреля, 2016
35 000 руб
9 апреля, 2016
30 000 руб
24 ноября, 2015
50 000 руб
Резюме размещено в отрасли