Повар-универсал
Ирина Дмитриевна
Возраст
63 года (11 Августа 1962)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
5 лет 10 месяцев
Информационные технологии / IT / Интернет
-личное приготовление блюд
-учет и калькуляция продуктов
-разработка меню
-контроль качества приготовления блюд
-контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд
-составление заказов на продукцию
Производство / Промышленность
Приготовление 1 и 2 блюд‚ горячих и холодный закусок, десертов. Разнообразная выпечка. Знание русской и европейской кухни, а также диетического питания.
Закупка продуктов‚ знание калькуляции и отчётности. Приготовление обедов на 30 и более человек Раздача обедов, мытьё посуды, уборка рабочего помещения.
Среднее специальное
1987 — 1990 гг.
Среднее специальное
1979 — 1982 гг.
Курсы повышения квалификации
ПТУ №4 (Повар-кондитер 4-го разряда)
Немецкий — Базовые знания
Поддержка в чистоте рабочего места. Трепетное и ответственное отношение к работе, чистоплотная‚ дисциплинированная, пунктуальная, внимательная, исполнительная, доброжелательная в общении, выдержанный характер.
24 февраля, 2015
30 000 руб
Денис Евгеньевич
Город
Москва
Возраст
36 лет ( 2 августа 1989)
Опыт работы:
14 лет
Последнее место работы:
Повар, Ресторан
03.2012 - по текущее время
22 июля, 2022
42 000 руб
Игорь Владимирович
Город
Москва, м. Бульвар Дмитрия Донского
Возраст
48 лет (29 июля 1977)
Опыт работы:
24 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар европейской кухни, Ресторан "Ривьера"
08.2001 - по текущее время
24 февраля, 2015
35 000 руб
Натали
Город
Москва local_shipping
Возраст
47 лет (13 февраля 1979)
Опыт работы:
9 месяцев
Последнее место работы:
Повар холодный цех, Ресторан "Чаша Грааля"
12.2012 - 09.2013
Резюме размещено в отрасли