Повар-универсал
Ирина Дмитриевна
Возраст
63 года (11 Августа 1962)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
5 лет 10 месяцев
Информационные технологии / IT / Интернет
-личное приготовление блюд
-учет и калькуляция продуктов
-разработка меню
-контроль качества приготовления блюд
-контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд
-составление заказов на продукцию
Производство / Промышленность
Приготовление 1 и 2 блюд‚ горячих и холодный закусок, десертов. Разнообразная выпечка. Знание русской и европейской кухни, а также диетического питания.
Закупка продуктов‚ знание калькуляции и отчётности. Приготовление обедов на 30 и более человек Раздача обедов, мытьё посуды, уборка рабочего помещения.
Среднее специальное
1987 — 1990 гг.
Среднее специальное
1979 — 1982 гг.
Курсы повышения квалификации
ПТУ №4 (Повар-кондитер 4-го разряда)
Немецкий — Базовые знания
Поддержка в чистоте рабочего места. Трепетное и ответственное отношение к работе, чистоплотная‚ дисциплинированная, пунктуальная, внимательная, исполнительная, доброжелательная в общении, выдержанный характер.
6 мая, 2016
70 000 руб
Дамир Рашидович
Город
Москва, м. Авиамоторная
Возраст
55 лет (15 мая 1970)
Опыт работы:
4 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, ООО Инвест-ч ресторан Таежный
12.2011 - 11.2015
21 августа, 2020
Юрий Владимирович
Город
Москва, м. Петровско-Разумовская
Возраст
59 лет ( 9 июля 1966)
Опыт работы:
13 лет
Последнее место работы:
Старший повар, ООО "Корп. питание" корпоративное кафе
05.2013 - по текущее время
12 октября, 2011
25 000 руб
Эдуард
Город
Москва
Возраст
56 лет ( 1 января 1970)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли