Повар-универсал
Ирина Дмитриевна
Возраст
63 года (11 Августа 1962)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
5 лет 10 месяцев
Информационные технологии / IT / Интернет
-личное приготовление блюд
-учет и калькуляция продуктов
-разработка меню
-контроль качества приготовления блюд
-контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд
-составление заказов на продукцию
Производство / Промышленность
Приготовление 1 и 2 блюд‚ горячих и холодный закусок, десертов. Разнообразная выпечка. Знание русской и европейской кухни, а также диетического питания.
Закупка продуктов‚ знание калькуляции и отчётности. Приготовление обедов на 30 и более человек Раздача обедов, мытьё посуды, уборка рабочего помещения.
Среднее специальное
1987 — 1990 гг.
Среднее специальное
1979 — 1982 гг.
Курсы повышения квалификации
ПТУ №4 (Повар-кондитер 4-го разряда)
Немецкий — Базовые знания
Поддержка в чистоте рабочего места. Трепетное и ответственное отношение к работе, чистоплотная‚ дисциплинированная, пунктуальная, внимательная, исполнительная, доброжелательная в общении, выдержанный характер.
31 июля, 2016
Роман Денисович
Город
Москва local_shipping
Возраст
38 лет (10 апреля 1987)
Опыт работы:
9 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Личный повар, Частное лицо
05.2016 - по текущее время
3 августа, 2016
3 августа, 2016
30 000 руб
Виктория Владимировна
Город
Москва, м. Бабушкинская local_shipping
Возраст
34 года ( 7 июня 1991)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли