отправить приглашение

Шеф - повар

75 000 руб

от 31 Декабря 2022

Денис Анатольевич

Возраст

38 лет (10 Июня 1987)

Город

Москва , м. Щёлковская
м. Первомайская
м. Измайловская
Переезд невозможен

Гражданство

Россия

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

13 лет 9 месяцев

Шеф-повар

ООО "смаксбери " в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

9 месяцев,

Февраль 2022 - Ноябрь 2022

Разработка и обновление меню. Документооборот. Обучение поваров. Отбор поваров. Работа с поставщиками. Контроль качества работы кухни. Ценообразование, себестоимость, фуд-кост

Шеф-повар

ООО"Ресторан" в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

1 год 6 месяцев,

Январь 2020 - Июль 2021

Разработка и обновление меню. Документооборот. Обучение поваров. Отбор поваров. Работа с поставщиками. Контроль качества работы кухни. Ценообразование, себестоимость, фуд-кост

Шеф-повар

ООО"МУЗА" в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

10 месяцев,

Январь 2019 - Ноябрь 2019

Разработка и обновление меню. Документооборот. Обучение поваров. Отбор поваров. Работа с поставщиками. Контроль качества работы кухни. Ценообразование, себестоимость, фуд-кост

Шеф-повар

Ресторан Хмельбург в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

1 год 5 месяцев,

Август 2017 - Январь 2019

Разработка и обновление меню. Документооборот. Обучение поваров. Отбор поваров. Работа с поставщиками. Контроль качества работы кухни. Ценообразование, себестоимость, фуд-кост

Шеф-повар

ООО" МУЗА" в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

1 год 9 месяцев,

Август 2015 - Май 2017

Разработка и обновление меню. Документооборот. Обучение поваров. Отбор поваров. Работа с поставщиками. Контроль качества работы кухни. Ценообразование, себестоимость, фуд-кост

Су-шеф

ООО "ВИТО ЭКСО" в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

1 месяц,

Июнь 2015 - Июль 2015

Разработка и обновление меню. Документооборот. Обучение поваров. Отбор поваров. Работа с поставщиками. Контроль качества работы кухни. Ценообразование, себестоимость, фуд-кост

Су- шеф

ООО " Элиус " в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

3 месяца,

Август 2014 - Ноябрь 2014

Разработка и обновление меню. Документооборот. Обучение поваров. Отбор поваров. Работа с поставщиками. Контроль качества работы кухни. Ценообразование, себестоимость, фуд-кост

Су-шеф

ООО " Муза" в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

2 года 4 месяца,

Апрель 2012 - Август 2014

Разработка меню.Дегустация.Инвентаризация .прием продуктов .обучение сотрудников .

Су-шеф

Кафе Му-Му в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

2 года 7 месяцев,

Август 2009 - Март 2012

Разработка меню.дегустация контроль сотрудников.заказ продуктов.брокераж готовой продукции . видение журналов.

Повар

Ресторан Япона - Мама в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

2 года 3 месяца,

Июль 2006 - Октябрь 2008

Приготовление п.ф. прожарка мяса . заготовки .

Образование

Пту 189

Среднее специальное

Очное

Москва, 2003 — 2006 гг.

Иностранные языки

Английский — Базовые знания

Водительские права и авто

Права категорий:

B

Стаж:

13 лет

Марка авто:

хендай акцент

Похожие резюме

22 апреля, 2016

Повар горячего цеха

30 000 руб

Владимир

Город

Москва

Возраст

31 год ( 7 апреля 1994)

Опыт работы:

1 год и 1 месяц

Последнее место работы:

Повар горячего цеха, Mi piace
06.2013 - 07.2014

отправить приглашение подробнее

7 октября, 2015

Повар холодного цеха

30 000 руб

Надежда

Город

Москва, м. Речной вокзал

Возраст

54 года ( 3 ноября 1971)

Опыт работы:

4 года и 10 месяцев

Последнее место работы:

Повар, Кафе ресторан
09.2009 - 07.2014

отправить приглашение подробнее

7 октября, 2015

Бек Торобекович

Город

Москва

Возраст

31 год ( 9 декабря 1994)

Опыт работы:

1 год и 5 месяцев

Последнее место работы:

Повар, Бургер хаус
03.2014 - 08.2015

отправить приглашение подробнее

Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны:

Повар / Шеф-повар

к поиску резюме

Рекомендованные вакансии

Повар в сеть ресторанов (Бунинская аллея)

Москва, до 150 000 руб.

Повар на вок, суши (Марьина Роща)

Москва, до 150 000 руб.

Суши-повар (Хорошевская)

Москва, до 150 000 руб.

Повар

Москва, от 62 000 руб.

Повар-универсал

Москва, от 83 000 руб.