Шеф - повар
75 000 руб
Денис Анатольевич
Возраст
38 лет (10 Июня 1987)
Город
Москва
,
м. Щёлковская
м. Первомайская
м. Измайловская
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
13 лет 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка и обновление меню. Документооборот. Обучение поваров. Отбор поваров. Работа с поставщиками. Контроль качества работы кухни. Ценообразование, себестоимость, фуд-кост
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка и обновление меню. Документооборот. Обучение поваров. Отбор поваров. Работа с поставщиками. Контроль качества работы кухни. Ценообразование, себестоимость, фуд-кост
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка и обновление меню. Документооборот. Обучение поваров. Отбор поваров. Работа с поставщиками. Контроль качества работы кухни. Ценообразование, себестоимость, фуд-кост
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка и обновление меню. Документооборот. Обучение поваров. Отбор поваров. Работа с поставщиками. Контроль качества работы кухни. Ценообразование, себестоимость, фуд-кост
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка и обновление меню. Документооборот. Обучение поваров. Отбор поваров. Работа с поставщиками. Контроль качества работы кухни. Ценообразование, себестоимость, фуд-кост
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка и обновление меню. Документооборот. Обучение поваров. Отбор поваров. Работа с поставщиками. Контроль качества работы кухни. Ценообразование, себестоимость, фуд-кост
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка и обновление меню. Документооборот. Обучение поваров. Отбор поваров. Работа с поставщиками. Контроль качества работы кухни. Ценообразование, себестоимость, фуд-кост
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню.Дегустация.Инвентаризация .прием продуктов .обучение сотрудников .
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню.дегустация контроль сотрудников.заказ продуктов.брокераж готовой продукции . видение журналов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление п.ф. прожарка мяса . заготовки .
Среднее специальное
Москва, 2003 — 2006 гг.
Английский — Базовые знания
Права категорий:
B
Стаж:
13 лет
Марка авто:
хендай акцент
21 августа, 2020
Юрий Владимирович
Город
Москва, м. Петровско-Разумовская
Возраст
59 лет ( 9 июля 1966)
Опыт работы:
13 лет
Последнее место работы:
Старший повар, ООО "Корп. питание" корпоративное кафе
05.2013 - по текущее время
12 октября, 2011
25 000 руб
Эдуард
Город
Москва
Возраст
56 лет ( 1 января 1970)
Опыт работы:
Без опыта
11 ноября, 2011
50 000 руб
Александр
Город
Москва
Возраст
56 лет (16 мая 2026)
Опыт работы:
15 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, TT
09.2010 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли