отправить приглашение

Шеф - повар

75 000 руб

от 31 Декабря 2022

Денис Анатольевич

Возраст

37 лет (10 Июня 1987)

Город

Москва , м. Щёлковская
м. Первомайская
м. Измайловская
Переезд невозможен

Гражданство

Россия

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

13 лет 9 месяцев

Шеф-повар

ООО "смаксбери " в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

9 месяцев,

Февраль 2022 - Ноябрь 2022

Разработка и обновление меню. Документооборот. Обучение поваров. Отбор поваров. Работа с поставщиками. Контроль качества работы кухни. Ценообразование, себестоимость, фуд-кост

Шеф-повар

ООО"Ресторан" в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

1 год 6 месяцев,

Январь 2020 - Июль 2021

Разработка и обновление меню. Документооборот. Обучение поваров. Отбор поваров. Работа с поставщиками. Контроль качества работы кухни. Ценообразование, себестоимость, фуд-кост

Шеф-повар

ООО"МУЗА" в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

10 месяцев,

Январь 2019 - Ноябрь 2019

Разработка и обновление меню. Документооборот. Обучение поваров. Отбор поваров. Работа с поставщиками. Контроль качества работы кухни. Ценообразование, себестоимость, фуд-кост

Шеф-повар

Ресторан Хмельбург в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

1 год 5 месяцев,

Август 2017 - Январь 2019

Разработка и обновление меню. Документооборот. Обучение поваров. Отбор поваров. Работа с поставщиками. Контроль качества работы кухни. Ценообразование, себестоимость, фуд-кост

Шеф-повар

ООО" МУЗА" в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

1 год 9 месяцев,

Август 2015 - Май 2017

Разработка и обновление меню. Документооборот. Обучение поваров. Отбор поваров. Работа с поставщиками. Контроль качества работы кухни. Ценообразование, себестоимость, фуд-кост

Су-шеф

ООО "ВИТО ЭКСО" в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

1 месяц,

Июнь 2015 - Июль 2015

Разработка и обновление меню. Документооборот. Обучение поваров. Отбор поваров. Работа с поставщиками. Контроль качества работы кухни. Ценообразование, себестоимость, фуд-кост

Су- шеф

ООО " Элиус " в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

3 месяца,

Август 2014 - Ноябрь 2014

Разработка и обновление меню. Документооборот. Обучение поваров. Отбор поваров. Работа с поставщиками. Контроль качества работы кухни. Ценообразование, себестоимость, фуд-кост

Су-шеф

ООО " Муза" в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

2 года 4 месяца,

Апрель 2012 - Август 2014

Разработка меню.Дегустация.Инвентаризация .прием продуктов .обучение сотрудников .

Су-шеф

Кафе Му-Му в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

2 года 7 месяцев,

Август 2009 - Март 2012

Разработка меню.дегустация контроль сотрудников.заказ продуктов.брокераж готовой продукции . видение журналов.

Повар

Ресторан Япона - Мама в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

2 года 3 месяца,

Июль 2006 - Октябрь 2008

Приготовление п.ф. прожарка мяса . заготовки .

Образование

Пту 189

Среднее специальное

Очное

Москва, 2003 — 2006 гг.

Иностранные языки

Английский — Базовые знания

Водительские права и авто

Права категорий:

B

Стаж:

13 лет

Марка авто:

хендай акцент

Похожие резюме

28 октября, 2016

Повар-универсал

45 000 руб

Сергей Евгеньевич

Город

Москва, м. Люблино

Возраст

49 лет (21 июня 1975)

Опыт работы:

1 месяц

Последнее место работы:

Повар универсал, РЦ Соло
09.2016 - 10.2016

отправить приглашение подробнее

11 января, 2016

Шеф–повар

100 000 руб

Дмитрий Валентинович

Город

Москва, м. Улица 1905 года

Возраст

42 года ( 4 апреля 1982)

Опыт работы:

25 лет и 3 месяца

Последнее место работы:

Шеф-повар, Гостинично-рестораннный бизнес
08.1999 - по текущее время

отправить приглашение подробнее

24 февраля, 2015

30 000 руб

Денис Евгеньевич

Город

Москва

Возраст

35 лет ( 2 августа 1989)

Опыт работы:

12 лет и 8 месяцев

Последнее место работы:

Повар, Ресторан
03.2012 - по текущее время

отправить приглашение подробнее

Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны:

Повар / Шеф-повар

к поиску резюме

Рекомендованные вакансии

Повар на первые и вторые блюда (Новогиреево) (Жемчуговой)

Москва, от 70 000 руб.

Начинающий повар без опыта (Люблино) (Совхозная)

Москва, от 70 000 руб.

Старший повар в кофейню (Люблино) (Ставропольская) (г Москва, улица Ставропольская, д. 8 к. 2 стр 3)

Москва, от 70 000 руб.

Повар на первые и вторые блюда (Юго-Западная) (Вернадского) (г Москва, проспект Вернадского, д. 97 к. 2)

Москва, от 70 000 руб.

Старший повар в кофейню (Матвеевская) (Веерная)

Москва, от 70 000 руб.