Администратор
50 000 руб
Дмитрий Михайлович
Возраст
44 года (05 Февраля 1981)
Город
Москва
,
м. Щукинская
Переезд невозможен
Полная занятость
9 лет 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Ресторан, клуб, бильярд, караоке с европейской кухней. Организация и планирование работы заведения. Контроль и взаимодействие подразделений ресторана. Ведение кадровой политики.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Ресторан с итальянской кухней. Встреча гостей, отвечать на входящие звонки. Поддерживать уютную обстановку во всем ресторане (музыка, свет, каналы ТВ). Составлять график работы для официантов и менеджеров. Урегулировать конфликтные ситуации, контролировать работу персонала, проводить тренинги по качеству обслуживания.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Ресторан с европейской кухней. Открытие и закрытие ресторана, встреча гостей, Своевременно осуществлять заказ на алкогольную продукцию, отвечать на входящие звонки. Поддерживать уютную обстановку во всем ресторане (музыка, свет, каналы ТВ). Составлять график работы для официантов и менеджеров. Урегулировать конфликтные ситуации, контролировать работу барменов и официантов, проводить тренинги по качеству обслуживания. Проведение банкетов, презентаций, кофебрейков от 30 до 150 человек.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Ресторан с итальянской кухней. Открытие и закрытие ресторана, встреча гостей, Своевременно осуществлять заказ на алкогольную продукцию, отвечать на входящие звонки. Поддерживать уютную обстановку во всем ресторане (музыка, свет, каналы ТВ). Составлять график работы для официантов и менеджеров. Урегулировать конфликтные ситуации, контролировать работу барменов и официантов, проводить тренинги по качеству обслуживания. Проведение банкетов, презентаций, кофебрейков.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Ресторан, клуб, бильярд,спортбар с европейской и японской кухней. Подготовка бара к работе, оформление и правильная отдача напитков по чекам, обслуживание гостей за баром (контактная барная стойка), работа с кассой.
Организация работы барменов, составление меню бара, тренинги для барменов по повышению качества обслуживания, своевременный заказ и приём барной продукции.
Встреча гостей, , отвечать на входящие звонки. Поддерживать уютную обстановку во всем ресторане (музыка, свет, каналы ТВ). Составлять график работы для официантов и менеджеров. Урегулировать конфликтные ситуации, контролировать работу персонала, проводить тренинги по качеству обслуживания.
Высшее
Москва, 2002 — 2007 гг.
Среднее
Москва, 1988 — 1998 гг.
Английский — Базовые знания
28 июля, 2017
70 000 руб
Ирина Константиновна
Город
Москва
Возраст
56 лет (16 сентября 1969)
Опыт работы:
20 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий, Ресторан Корчма Казачья
02.2016 - по текущее время
22 января, 2010
25 000 руб
Светлана Николаевна
Город
Москва
Возраст
42 года (23 сентября 1983)
Опыт работы:
6 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Менеджер бара, Фри бар
10.2009 - 01.2010
27 февраля, 2018
60 000 руб
Игорь Валентинович
Город
Москва local_shipping
Возраст
47 лет (20 июля 1978)
Опыт работы:
10 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер , ООО "СтройАудит" кафе-бар "Зеркальное"
07.2016 - 11.2017
Резюме размещено в отрасли