Менеджер
50 000 руб
Анастасия Евгеньевна
Возраст
29 лет (28 Октября 1996)
Город
Москва
,
м. Сходненская
Переезд невозможен
Полная занятость
1 год 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Организация бесперебойной работы смены;
- Руководство коллективом официантов‚ барменов‚ технических работников
- Контроль над выполнением обязанностей персонала‚ контроль над кассовыми операциями‚ составление графиков работы‚ отслеживание товара в баре;
- Активная работа с гостями, презентация меню, встреча гостей, разрешение конфликтных ситуации.
- Работа с R-keeper 6 и 7 версии
- Работа в команде‚ лояльность к сетевой корпоративной культуре;
- Управление сменой до 25 человек
- Обучение персонала стандартам компании, обслуживанию, техникам продаж
- Проведение тренингов для официантов
- Планирование и расстановка кадрового ресурса в ресторане;
- Ведение документооборота ресторана
- Привлечение гостей, банкетов
- Организация и проведение банкетов
- Работа на результат компании, выполнение поставленных целей и задач
- СММ и Seo- продвижение
- Ведение кассовой дисциплины
- Работа с поставщиками - Составление и распределение бюджета на объекте
Туризм / Гостиницы / Рестораны
• Управление персоналом, подбор, обучение
• Улучшение показателей кофейни
• Счастливые гости
• Индивидуальный подход к персоналу
• Планирование и анализ ежедневных продаж,
• Контроль стандартов сервиса и приготовления;
• Контроль товарооборота
• Составление графика работы персонала;
• Открытие, закрытие кассовых смен;
• Оформление и контроль заказов банкетов
• Прохождение всех проверок на высшем уровне
• Своевременое реагирование на любые ситации на объекте
• Создание атмосферы отдыха • Контроль и выполнение всех показателей
Неоконченное высшее
Москва, 2015 — продолжаю учиться
12 мая, 2015
100 000 руб
Наталья Михайловна
Город
Москва local_shipping
Возраст
48 лет (19 января 1978)
Опыт работы:
Без опыта
3 марта, 2015
70 000 руб
Нина Михайловна
Город
Москва local_shipping
Возраст
64 года ( 3 августа 1961)
Опыт работы:
1 год и 10 месяцев
Последнее место работы:
Директор службы питания, ООО "Новый берег"
10.2008 - 08.2010
25 февраля, 2015
75 000 руб
Олег Викторович
Город
Москва, м. Митино local_shipping
Возраст
53 года ( 8 апреля 1972)
Опыт работы:
10 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Менеджер, ЗАО "СОРК Горки2"
06.2002 - 09.2008
Резюме размещено в отрасли