Управляющий рестораном
40 000 руб
Марина
Возраст
60 лет (26 Июля 1965)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
25 лет 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление деятельностью кафе-бара, персоналом, отчетность, закупки, работа с поставщиками. Графики выхода на работу, организация рабочего процесса, обновление меню (калькуляционные и тех. карты). Открытие предприятия с "0".
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Заведующий производства с большим опытом работы (калькуляция, тех.карты). Организация рабочего места персонала,работа с поставщиками, закупка, отчетность. Снятие и учет продуктов на производстве и баре. Оформление и проведения банкетов, детских праздников, юбилеев. В настоящее время защищаю дипломную работу (заканчиваю обучение в МЭСИ).
Туризм / Гостиницы / Рестораны
В подчинении более 500 человек(5 столовых,кафе,кулинария)Обеспечение четкой работы точек О.П.,контроль качества поставленных задач,взаимодействие с огранизациями,отчетность.
Высшее
Москва, 2008 — 2012 гг.
Среднее специальное
Москва, 1982 — 1985 гг.
Рекомендации: ФИО контактного лица: Братишко Оксана Должность: Генеральный директор Организация: Азимут СП Контактная информация: 89055862929
7 апреля, 2016
Игорь Александрович
Город
Москва
Возраст
41 год (23 августа 1984)
Опыт работы:
5 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
Администратор гостинице, Компания "МК Орион"
02.2011 - 03.2016
8 апреля, 2016
40 000 руб
19 декабря, 2016
90 000 руб
Резюме размещено в отрасли
