Управляющий рестораном
40 000 руб
Марина
Возраст
59 лет (26 Июля 1965)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
23 года 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление деятельностью кафе-бара, персоналом, отчетность, закупки, работа с поставщиками. Графики выхода на работу, организация рабочего процесса, обновление меню (калькуляционные и тех. карты). Открытие предприятия с "0".
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Заведующий производства с большим опытом работы (калькуляция, тех.карты). Организация рабочего места персонала,работа с поставщиками, закупка, отчетность. Снятие и учет продуктов на производстве и баре. Оформление и проведения банкетов, детских праздников, юбилеев. В настоящее время защищаю дипломную работу (заканчиваю обучение в МЭСИ).
Туризм / Гостиницы / Рестораны
В подчинении более 500 человек(5 столовых,кафе,кулинария)Обеспечение четкой работы точек О.П.,контроль качества поставленных задач,взаимодействие с огранизациями,отчетность.
Высшее
Москва, 2008 — 2012 гг.
Среднее специальное
Москва, 1982 — 1985 гг.
Рекомендации: ФИО контактного лица: Братишко Оксана Должность: Генеральный директор Организация: Азимут СП Контактная информация: 89055862929
10 ноября, 2012
40 000 руб
Кристина Артуровна
Город
Москва local_shipping
Возраст
44 года (14 июня 1980)
Опыт работы:
5 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Администратор, Пансионат Черное море
06.2012 - 10.2012
16 февраля, 2016
55 000 руб
22 июня, 2016
Резюме размещено в отрасли