Су-шеф
40 000 руб
Дмитрий Владимирович
Возраст
56 лет (02 Января 1970)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
1 год
Управление персоналом кухни
Разработка меню
Мониторинг цен работа с поставщиками
Калькуляция и составление технологических карт
Снятие остатков и сведение их (пересорт)
план бизнес-ланча на неделю и месяц..себестоимость
распределение премий между работниками кухни
2000 — продолжаю учиться
Рассматриваю график работы -пятидневка по 8..9..10..и 12 часов суббота и воскресенье -выходные рассматриваю корпоративное питание кафе и рестораны.возможна ночная работа ..на пятидневке с выходными пятница и суббота Готов к не длительным командировкам
23 февраля, 2015
35 000 руб
Елена Сергеевна
Город
Москва, м. Царицыно local_shipping
Возраст
42 года (23 июля 1983)
Опыт работы:
14 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Бригадир холодного цеха , Novikov catering
08.2011 - по текущее время
31 июля, 2017
40 000 руб
Алексей Владимирович
Город
Москва, м. Планерная local_shipping
Возраст
49 лет (11 мая 1976)
Опыт работы:
4 года и 8 месяцев
Последнее место работы:
Шеф–повар / Повар горячего цеха, повар мясного цеха, ООО МЕРЛЕН
05.2009 - 01.2014
24 февраля, 2015
30 000 руб
Сергей Сергеевич
Город
Москва
Возраст
31 год (15 июня 1994)
Опыт работы:
1 год и 8 месяцев
Последнее место работы:
Хосперщик, Ресторан Международная Пивная Станция
06.2013 - 02.2015
Резюме размещено в отрасли