Су-шеф
40 000 руб
Дмитрий Владимирович
Возраст
56 лет (02 Января 1970)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
1 год
Управление персоналом кухни
Разработка меню
Мониторинг цен работа с поставщиками
Калькуляция и составление технологических карт
Снятие остатков и сведение их (пересорт)
план бизнес-ланча на неделю и месяц..себестоимость
распределение премий между работниками кухни
2000 — продолжаю учиться
Рассматриваю график работы -пятидневка по 8..9..10..и 12 часов суббота и воскресенье -выходные рассматриваю корпоративное питание кафе и рестораны.возможна ночная работа ..на пятидневке с выходными пятница и суббота Готов к не длительным командировкам
27 января, 2010
48 000 руб
27 мая, 2016
40 000 руб
Ольга Михайловна
Город
Москва, м. Выхино
Возраст
63 года ( 7 июня 1963)
Опыт работы:
2 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Заведующая кафе, Банк
08.2006 - 11.2008
20 января, 2013
30 000 руб
Резюме размещено в отрасли
