отправить приглашение

Повар холодного цеха

50 000 руб

от 27 Января 2019

Валентина Анатольевна

Возраст

36 лет (01 Мая 1990)

Город

Москва , м. Бабушкинская
Переезд невозможен

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

20 лет 9 месяцев

Повар холодного цеха

ООО Санторг в
Туризм / Гостиницы / Рестораны

12 лет 11 месяцев,

Август 2013 - продолжаю работать

Приготовление холодных блюд, закусок, умение работать с тех.картами планирование заготовок, составление заявки, участие в инвентаризации, проведение банкетов. Знание европейской, итальянской кухни

Повар холодного цеха

ООО Пробка -Столица в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

2 года 5 месяцев,

Май 2016 - Октябрь 2018

Приготовление холодных блюд, закусок,соусов.Умение работать в команде ,отдача блюд строго по времени, по договоренности с другими позициями .Поднотовка рабочего места. Умение работать с тех картами ,планирование заготовок, заявок. Участие в инвентаризации ,проведение банкетов .Знание итальянской, европейской кухни. Работа на открытой кухни.

Повар холодного цеха

ООО Алексис в
Туризм / Гостиницы / Рестораны

5 лет 5 месяцев,

Июнь 2008 - Ноябрь 2013

Приготовление холодных блюд, закусок по тех.картам Европейской, итальянской кухни. Снятие остатков, проведение банкетов, планирование заготовок, составление заявки.

Образование

Колледж Метростроя 53

Среднее специальное

Технология приготовления пищи

2005 — 2008 гг.

О себе

Ответственная, пунктуальная, целеустремленная, исполнительная, внимательная, стрессоустойчивая, активная жизненная позиция, стремление расти и развиваться по карьерной лестнице, порядочная, честная, с чувством юмора, отзывчивая.

Похожие резюме

6 мая, 2009

Повар горячего цеха

20 000 руб