Управляющий филиалом

Открытие новых центров в разных городах РФ.
Управление пятью развлекательными центрами.
Бюджетирование. Планирование. Контроль над ведением бухгалтерской и прочей
документации;
Разработка и внедрение новых услуг (написание сценариев праздниов и т.п.);
Контроль за соблюдением стандартов обслуживания развлекательной зоны и зоны
ресторанов. Разработка мотивации персонала;
Разработка меню.

Открытие с «0». Разработка концепции заведения, стратегии
позиционирования и закрепления на рынке услуг;
Административное управление развлекательным центром.
Обеспечение роста узнаваемости бренда;
Бюджетирование. Планирование. Контроль над ведением бухгалтерской документации;
Продвижение услуг развлекательного центра, разработка и внедрение новых услуг;
Получение разрешительной документации на ведение бизнеса;
Работа с внешними контролирующими органами (СЭС, пожарная инспекция, МГТН и
т.п.);
Управление персоналом (более 50 человек) – контроль, прием, увольнение,
мотивация, расчет и выдача заработной платы, обучение;
Контроль соблюдения стандартов обслуживания всех подразделений Развлекательного
Центра;
Контроль работы технической службы;
Обучение работников стандартам сервиса, обслуживанию гостей;
Подбор персонала.

Открытие с «0» одного из первых залов развлекательного
оборудования. Разработка концепции заведения;
Контроль работы нескольких размещений;
Ведение АХО;
Управление персоналом (30 человек) – контроль, прием, увольнение, мотивация,
расчет и выдача заработной платы, обучение, обеспечение формой соответствующей
требованию бренд-бука.