Шеф-повар
70 000 руб
Наталья Павловна
Возраст
58 лет (15 Мая 1968)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
16 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие кафе и Б.Ц класса А с 0 на 1000 челове. Управление коллективом 30 челок. Контроль кухни и выхода блюд на раздачу. Составление и разработка меню и новых блюд моржинальных для предприятия.тех карты, заказ продуктов. Обучение персонала работающий шеф.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление, плонирование и разработка меню, заказ продуктов контроль кухни. Хороший организатор и проведения банкетов и фуршетов.тех карты. Открытие кафе с 0.
Среднее специальное
1983 — 1986 гг.
Повышение
Повар 6 го разряда
Повышение
Повар 5 го разряда
Английский — Базовые знания
Отвественная, строгая.
27 января, 2010
48 000 руб
Денис Олегович
Город
Москва local_shipping
Возраст
50 лет (11 февраля 1976)
Опыт работы:
14 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Ресторан Дом Шуваловой
02.2008 - 02.2009
27 мая, 2016
40 000 руб
Ольга Михайловна
Город
Москва, м. Выхино
Возраст
62 года ( 7 июня 1963)
Опыт работы:
2 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Заведующая кафе, Банк
08.2006 - 11.2008
25 мая, 2009
45 000 руб
Андрей Сергеевич
Город
Москва
Возраст
50 лет (26 марта 1976)
Опыт работы:
9 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Зам. шеф-повара, Р-н Такэ
05.2003 - 12.2008
Резюме размещено в отрасли