Управляющий рестораном
40 000 руб
Марина Викторовна
Возраст
52 года (14 Июня 1973)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
13 лет 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация бесперебойной работы объекта. Ведение финансово-экономической деятельности организации. Анализ и оптимизация затрат. Финансовая отчетность. Управление трудовым коллективом до 40 человек, набор, обучение, оформление иностранных граждан по трудовому законодательству РФ. Контроль выполнения обязанностей персоналом, соблюдения стандартов качества обслуживания. Разработка мотивационных программ. Разработка систем скидок. Знание санитарных и пожарных норм. Знание R-keepera, SHaose, ведение ККМ. Организация снабжения ресторана, организация работы склада, учет, инвентаризация. Организация банкетов до 120 человек, общение с проблемными клиентами.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
вышеуказанные
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы склада, учет, инвентаризация. Контроль отдачи блюд, ведение ККМ.
Охрана / Безопасность
Обеспечение учебных фондов школ и ВУЗов Министерства обороны учебниками и оборудованием. Распределение бюджетных денежных средств, выделяемых на обеспечение учебного процесса. Контроль за целевым использованием бюджетных денежных средств.
Охрана / Безопасность
Ведение абонентских договоров. Оформление первичной бухгалтерской документации.
2001 — 2006 гг.
1988 — 1992 гг.
1С: Торговля и склад 7.7. и 8.1.
Академия рынка труда
Бухгалтерский учет в бюджетных организациях
Институте государственной службы Финансовой академии при Правительстве РФ
Умение управлять коллективом до 40 чел. Уверенный пользовательПК. Знание R-keeper, Shouse, ККМ и кассовая дисциплина.Знание санитарных и пожарных нормативов. Умение пользоваться нормативно-праовыми базами. Внутренняя собранность, дисциплинированность, ответственность, целеустремленность, высокая работоспособность, коммуникабельность, стрессоустойчивость. Способна самостоятельно принимать решения. Рекомендации: ФИО контактного лица: Яровиков Эдуард Юрьевич Должность: Генеральный директор Организация: Ресторан Старая Харбин Контактная информация: 749-80-68
29 сентября, 2015
25 000 руб
11 августа, 2015
Сергей
Город
Москва, м. Орехово
Возраст
51 год ( 3 октября 1974)
Опыт работы:
1 год и 5 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий-директор, Ланчтайм
01.2013 - 06.2014
18 июля, 2015
40 000 руб
Алёна
Город
Москва, м. Аннино local_shipping
Возраст
36 лет ( 8 марта 1990)
Опыт работы:
14 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер, ООО "Глобал Аппетит" , ресторан Барбарис
04.2015 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли