Управляющий рестораном
Ольга Анатольевна
Возраст
50 лет (12 Февраля 1976)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
9 лет 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль всех подразделений. Соблюдение всех стандартов заведения. Общение с гостями. Работа с корпоративной почтой. Тренинги, мотивация ребят, повышение среднего чека и т. д.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Полный контроль всего заведения. Ведение документации. Взаимодействие с контролирующими органами.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие ресторана с "0". Полный контроль всех подразделений (кухня, бар, касса, официанты, бармены) Составление графиков. Расчет з/ п. Закупка, инвентаризации (контроль). Работа с сертификатами. Ведение документации. И многое другое.
Среднее специальное
Москва, 2004 — 2004 гг.
25 августа, 2009
25 000 руб
10 февраля, 2010
25 000 руб
1 июня, 2009
45 000 руб
Резюме размещено в отрасли