Шеф-повар
Нематилло Ибадиллоевич
Возраст
37 лет (25 Февраля 1989)
Город
Москва
,
м. Домодедовская
Возможен переезд в другой город
Гражданство
Киргизия
Полная занятость
6 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Профессиональные навыки и знания
условия хранения продуктов, управление персоналом, узбекская кухня, технологическое
оборудование, составление технологических карт, составление меню, составление
графиков работы, разработка новых блюд, работа с технологическими картами, проведение
инвентаризаций, проведение дегустаций, проведение банкетов, приготовление горячих
блюд, приготовление блюд, подбор персонала, подача блюд, оформление блюд, открытие
ресторана с нуля, организация производственного процесса, обучение персонала,
медицинская книжка, контроль работы кухни, контроль качества, заключение договоров, заказ продуктов, грузинская кухня, выпечка, восточная кухня, ведение отчетной документации
Неоконченное высшее
Уфа, 2014 — продолжаю учиться
Права категорий:
B, C
Стаж:
5 лет
7 ноября, 2015
50 000 руб
Денис
Город
Москва local_shipping
Возраст
47 лет (12 июля 1978)
Опыт работы:
3 года и 11 месяцев
Последнее место работы:
Повар, ЗАО Бирсохолдинг
10.2008 - 09.2012
23 октября, 2015
30 000 руб
Гульнара Владимировна
Город
Москва local_shipping
Возраст
59 лет (25 сентября 1966)
Опыт работы:
7 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Повар холодного цеха, Бух Паб
09.2007 - 01.2015
15 января, 2016
30 000 руб
Марина
Город
Москва
Возраст
56 лет ( 3 апреля 1969)
Опыт работы:
22 года и 11 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Корпоративная столовая
04.2003 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли