Шеф-повар
Нематилло Ибадиллоевич
Возраст
36 лет (25 Февраля 1989)
Город
Москва
,
м. Домодедовская
Возможен переезд в другой город
Гражданство
Киргизия
Полная занятость
6 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Профессиональные навыки и знания
условия хранения продуктов, управление персоналом, узбекская кухня, технологическое
оборудование, составление технологических карт, составление меню, составление
графиков работы, разработка новых блюд, работа с технологическими картами, проведение
инвентаризаций, проведение дегустаций, проведение банкетов, приготовление горячих
блюд, приготовление блюд, подбор персонала, подача блюд, оформление блюд, открытие
ресторана с нуля, организация производственного процесса, обучение персонала,
медицинская книжка, контроль работы кухни, контроль качества, заключение договоров, заказ продуктов, грузинская кухня, выпечка, восточная кухня, ведение отчетной документации
Неоконченное высшее
Уфа, 2014 — продолжаю учиться
Права категорий:
B, C
Стаж:
5 лет
29 июня, 2016
35 000 руб
Амируллохон Сайфуллоевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
30 лет ( 4 февраля 1996)
Опыт работы:
Без опыта
5 июля, 2016
35 000 руб
Маржана Исмаиловна
Город
Москва
Возраст
34 года ( 7 июля 1991)
Опыт работы:
8 месяцев
Последнее место работы:
Повар холодного цеха, Ресторан Латинский Квартал
05.2015 - 01.2016
6 июля, 2016
30 000 руб
Фарход Темурович
Город
Москва, м. Речной вокзал local_shipping
Возраст
31 год (13 июля 1994)
Опыт работы:
1 год и 1 месяц
Последнее место работы:
Менеджер кафе, Бургер Стрит М
06.2015 - 07.2016
Резюме размещено в отрасли