Шеф-повар
Нематилло Ибадиллоевич
Возраст
36 лет (25 Февраля 1989)
Город
Москва
,
м. Домодедовская
Возможен переезд в другой город
Гражданство
Киргизия
Полная занятость
6 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Профессиональные навыки и знания
условия хранения продуктов, управление персоналом, узбекская кухня, технологическое
оборудование, составление технологических карт, составление меню, составление
графиков работы, разработка новых блюд, работа с технологическими картами, проведение
инвентаризаций, проведение дегустаций, проведение банкетов, приготовление горячих
блюд, приготовление блюд, подбор персонала, подача блюд, оформление блюд, открытие
ресторана с нуля, организация производственного процесса, обучение персонала,
медицинская книжка, контроль работы кухни, контроль качества, заключение договоров, заказ продуктов, грузинская кухня, выпечка, восточная кухня, ведение отчетной документации
Неоконченное высшее
Уфа, 2014 — продолжаю учиться
Права категорий:
B, C
Стаж:
5 лет
14 февраля, 2026
65 000 руб
Александр Леонидович
Город
Москва
Возраст
62 года (11 октября 1963)
Опыт работы:
30 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар мясного цеха, "7 континент", "Азбука вкуса", "Виктория"
07.1995 - по текущее время
23 февраля, 2015
35 000 руб
Елена Сергеевна
Город
Москва, м. Царицыно local_shipping
Возраст
42 года (23 июля 1983)
Опыт работы:
14 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Бригадир холодного цеха , Novikov catering
08.2011 - по текущее время
31 июля, 2017
40 000 руб
Алексей Владимирович
Город
Москва, м. Планерная local_shipping
Возраст
49 лет (11 мая 1976)
Опыт работы:
4 года и 8 месяцев
Последнее место работы:
Шеф–повар / Повар горячего цеха, повар мясного цеха, ООО МЕРЛЕН
05.2009 - 01.2014
Резюме размещено в отрасли