Управляющий-менеджер
45 000 руб
Александр Юрьевич
Возраст
61 год (19 Марта 1965)
Город
Москва
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
19 лет 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Получение должности «_менеджер-управляющий_____________________________________________»
Образование
Высшее/ неполное высшее/ среднее профессиональное/ среднее (ненужное удалить)
Начало обучения 1981
Начало обучения 1987
Окончание 1985
Окончание 1989
1.Учебное заведение
2.Учебное заведение
ММТ им «Дзержинского»
Московская школа «Метрдотелей и официантов»
Факультет
1.Специальность
2.Специальность
Технолог
Администратор общественного питания
Опыт работы
Последние 3 места работы в порядке убывания
Период работы
09.2009 – 11.2018
Компания
OOO «Дженезис»
Должность
Управляющий
Обязанности
-Организация и контроль работы всех структур ресторана,
-Взаимодействие с вышестоящими инстанциями
-Документация
-Поиск и формирование клиентской базы (банкеты)
-Работа с турфирмами по приему туристических групп (база)
-Прием персонала на работу
-Отработка меню
Период работы
09.2007. –08 2009
Компания
Ресторан «Лимончелло»
Должность
Ген. Директор
Обязанности
-Организация и контроль работы всех структур ресторана,
-Взаимодействие с вышестоящими инстанциями
-Регистрация и перерегистрация разрешительной документации ресторана
-
-
-
-
-
Период работы
09.1999 – 08.2009
Компания
OOO «Дженезис»
Должность
администратор
Обязанности
-работа в зале с гостями
работа с персоналом смены
Банкетная служба
работа с кассой r-keeper
контроль качества блюд
Прием заказов и организация мероприятий высокого уровня
-
-
-
-
-
Дополнительные
сведения
Есть клиентская база
Англ, Немецкий яз.
Открытие заведения с 0
Большой опыт работы
Многие мои ученики работают на высоких должностях в ресторанах
Среднее специальное
Москва, 1987 — 1989 гг.
Неоконченное высшее
Москва, 1981 — 1985 гг.
Английский — Базовые знания
Немецкий — Разговорный
БОЛЬШОЙ ОПЫТ РАБОТЫ В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ
25 августа, 2009
25 000 руб
Наталья Викторовна
Город
Москва local_shipping
Возраст
37 лет (19 марта 1989)
Опыт работы:
-8 года и -3 месяца
Последнее место работы:
дилер, ООО "Голдстиль"
03.2008 - по текущее время
10 февраля, 2010
25 000 руб
Сергей Викторович
Город
Москва
Возраст
44 года ( 6 сентября 1981)
Опыт работы:
2 года и 8 месяцев
Последнее место работы:
Администратор, ООО "Сластёна". г.Москва (Ресторан "Хуторок")
11.2009 - 01.2010
1 июня, 2009
45 000 руб
Денис Юрьевич
Город
Москва
Возраст
46 лет (25 августа 1979)
Опыт работы:
8 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий имущественным отделом, Концерн Прамо, г.Москва Производственная компания
02.2008 - 12.2008
Резюме размещено в отрасли