Администратор / Управляющий клубом, рестораном
50 000 руб
Леся
Возраст
40 лет (03 Июля 1985)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
2 года 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
-подготовка караоке к открытию.
-организация банкетов.
-работа с r-keeper.
-работа с документацией
-ведение табеля рабочего времени.
-составление графика работы.
-контроль работы персонала клуба
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Открытие/закрытие клуба
- Обеспечение бесперебойной работы караоке
- Контроль обновления музыкальной базы
- Контроль работы ведущих, бэк-вокалистов, и всего персонала
- Составление графиков работы
- Контроль соблюдения стандартов сервиса
- работа с гостевой базой
- организация банкетов
- ведение кассовой отчетности
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Открытие/закрытие ресторана.
- Контроль подготовки ресторана к открытию.
- Проведение ежедневных собраний (усовершенствование качества, скорости обслуживания, устранение отрицательных моментов в работе ресторана).
- Разрешение конфликтных ситуаций
- Составление графиков работы
- Контроль проведения инвентаризации
- Работа с поставщиками. (заключение договоров, контроль сроков поставки)
- Работа с типографией (различные акции, спец.предложения)
- Контроль своевременного обновления на сайте ресторана
- Введение новых блюд в меню
- организация банкетов
- Есть навыки рабты с кассовой отчетностью
Высшее (Специалист)
Менеджмент
2008 — 2010 гг.
Высшее (Специалист)
Бухгалтер
Белгород-Днестровский, 2004 — 2006 гг.
5 апреля, 2016
35 000 руб
11 октября, 2015
40 000 руб
11 октября, 2015
30 000 руб
Резюме размещено в отрасли