Шеф–повар
Алексей Николаевич
Возраст
62 года (16 Июня 1964)
Город
Москва
,
м. Тушинская
Переезд невозможен
Полная занятость
24 года 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Знание русской, европейской, кавказской, итальянской кухонь, составление меню, расчет технологических карт, разработка новых блюд, подбор персонала, контроль за качеством выхода блюд, составление банкетного и фуршетного меню, работа с поставщиками.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Знание русской, европейской, кавказской, итальянской кухонь, составление меню, расчет технологических карт, разработка новых блюд, подбор персонала, контроль за качеством выхода блюд, составление банкетного и фуршетного меню, работа с поставщиками.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Знание русской, европейской, кавказской, итальянской кухонь, составление меню, расчет технологических карт, разработка новых блюд, подбор персонала, контроль за качеством выхода блюд, составление банкетного и фуршетного меню, работа с поставщиками.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Знание русской, европейской, кавказской, итальянской кухонь, составление меню, расчет технологических карт, разработка новых блюд, подбор персонала, контроль за качеством выхода блюд, составление банкетного и фуршетного меню, работа с поставщиками.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Знание русской, европейской, кавказской, итальянской кухонь, составление меню, расчет технологических карт, разработка новых блюд, подбор персонала, контроль за качеством выхода блюд, составление банкетного и фуршетного меню, работа с поставщиками.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Знание русской, европейской, кавказской, итальянской кухонь, составление меню, расчет технологических карт, разработка новых блюд, подбор персонала, контроль за качеством выхода блюд, составление банкетного и фуршетного меню, работа с поставщиками.
Среднее специальное
Владикавказ, 1985 — 1988 гг.
23 ноября, 2016
60 000 руб
Илья Николаевич
Город
Москва
Возраст
47 лет ( 3 марта 1979)
Опыт работы:
19 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Су-шеф, Итальянский ресторан
11.2015 - по текущее время
17 декабря, 2014
35 000 руб
Заза
Город
Москва
Возраст
62 года (22 февраля 1964)
Опыт работы:
29 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Арт-клуб "Mezzo Forte"
03.2014 - по текущее время
29 сентября, 2015
Алексей
Город
Москва, м. Новокосино
Возраст
55 лет (18 января 1971)
Опыт работы:
29 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, ООО Флорентини
06.2014 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли