Руководитель закупок, Заместитель директора ресторана
50 000 руб
Евгений Анатольевич
Возраст
45 лет (02 Декабря 1980)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
1 год 10 месяцев
Работа с поставщиками (поиск новых, ведение переговоров, отбор поставщиков, согласование, заключение договоров, получение минимальных цен, работа по увеличению отсрочки платежа, осуществление заказов);
Ведение документооборота по поставщикам и группам товаров;
Аналитика (разработка и анализ ассортиментной матрицы, прогнозирование объема закупок, управление товародвижением, анализ динамики продаж, управление складскими запасами, прогнозы продаж, определение потребностей); Ценообразование; Анализ уровня товарной массы на складах • обеспечение товара на складе всеми необходимыми документами;
Составление и своевременное размещение заказов у поставщиков, организация взаимодействия с поставщиками;
Организация закупок товаров, контроль поставок;
Работа с каталогами (выявление перспективных моделей для каждого сезона). Работа с претензиями, решение спорных вопросов, возвратов; (брак‚ недостача‚ претензии поставщику‚ внешний вид продукции‚ соответствие продукции российским стандартам);
Организация и управление складской логистикой (5 а/м компании). Планирование и выполнение бюджета.
2004 — продолжаю учиться
проведение собраний и переговоров
Смирнов Г.Б.
управление снабжением как фактор увеличения прибыли
ИТКОР
Эффективное управление закупочной деятельностью в сети ресторанов. Наработанная база поставщиков в сегменте ХоРеКа. Большой опыт работы с людьми, навыки работы с большим объемом информации, участие в открытие пивного ресторана с «нуля» Организация открытия корпоративной столовой, составления спецификации на оборудование, согласование, покупка, доставка, установка Организация работы персонала на фестивале «Праздник пива в Лужниках», июнь 2005, июль 2006: подбор персонала контроль работы персонала во время прохождения фестиваля
10 марта, 2022
100 000 руб
Сергей Юрьевич
Город
Москва, м. Пражская
Возраст
57 лет (18 марта 1969)
Опыт работы:
17 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Заместитель исполнительного директора, ООО "Вилмап"
04.2019 - 03.2021
25 апреля, 2022
900 000 руб
Ирина Гарьевна
Город
Москва, м. Китай-город local_shipping
Возраст
54 года (13 июня 1972)
Опыт работы:
9 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Управляющий , РК Сервис
10.2021 - по текущее время
9 марта, 2022
50 000 руб
Владислав Артурович
Город
Москва
Возраст
28 лет ( 8 июля 1998)
Опыт работы:
6 месяцев
Последнее место работы:
Старший официант банкетной службы , Парк отель Орловский 5*
02.2021 - 08.2021
Резюме размещено в отрасли