Менеджер ресторана
40 000 руб
Ольга Александровна
Возраст
40 лет (12 Декабря 1985)
Город
Москва
,
м. Тушинская
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
5 лет 3 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа с персоналом, обучение персонала, контроль за качеством обслуживания, соблюдение стандартов в работе с гостями.
Контроль за качеством предлагаемых гостям блюд и напитков. Слежение за поддержанием чистоты и порядка в зале. Контроль за соблюдением товарного соседства и сроков хранения продуктов.
Открытие и закрытие смены, проведение инвентаризаций. Составление и ведение графика работы персонала. Прием на работу. Ведение текущей документации, лицензии и сертификаты на напитки в баре. Работа с поставщиками. Знание порядка приема на работу иностранных граждан.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа с персоналом, обучение персонала, контроль за качеством обслуживания, соблюдение стандартов в работе с гостями.
Контроль за качеством предлагаемых гостям блюд и напитков. Слежение за поддержанием чистоты и порядка в зале. Контроль за соблюдением товарного соседства и сроков хранения продуктов.
Открытие и закрытие смены, проведение инвентаризаций. Составление и ведение графика работы персонала. Прием на работу. Ведение текущей документации, лицензии и сертификаты на напитки в баре. Работа с поставщиками. Знание порядка приема на работу иностранных граждан.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обслуживание гостей ресторана, работа на банкетных мероприятиях, знание сервиса и стандартов, подготовка зала ресторана к работе, умение грамотно и тактично общаться с гостями ресторана, знание порядка обслуживания гостей. знание процесса декантации вин.
Достижения: в 2013 году стала лучшим работником месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обслуживание гостей ресторана, работа на банкетных мероприятиях, знание сервиса и стандартов, подготовка зала ресторана к работе, умение грамотно и тактично общаться с гостями ресторана, знание порядка обслуживания гостей.
Достижения: в 2011 году заняла 3-е место по объему продаж виски "Бушмилс" по Москве.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обслуживание гостей ресторана, работа на банкетных мероприятиях, знание сервиса и стандартов, подготовка зала ресторана к работе, умение грамотно и тактично общаться с гостями ресторана, знание порядка обслуживания гостей.
Высшее
Бухгалтерский учет, анализ и аудит
Курск, 2003 — 2010 гг.
Английский — Базовые знания
Соблюдение товарного соседства и сроков хранения продуктов. Открытие и закрытие смены,проведение инвентаризаций. Составление и ведение графика работы персонала. Прием на работу. Ведение текущей документации, лицензии и сертификаты на напитки в баре. работа с поставщиками. Знание порядка приема на работу иностранных граждан. Знание сервиса в обслуживании банкетов, знание стандартов, уверенный пользователь ПК, знание систем: R-keeper, Restorator, Maikros ответственный и исполнительный работник. Умею разрешить спорный вопрос. Коммуникабельность. Обучаемость.
22 сентября, 2016
50 000 руб
Ольга Викторовна
Город
Москва, м. Преображенская площадь local_shipping
Возраст
49 лет (19 ноября 1976)
Опыт работы:
11 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Менеджер, Ресторан « СПБ » г. Москва
05.2015 - 10.2015
27 июля, 2016
35 000 руб
Надежда
Город
Москва
Возраст
34 года (10 июня 1991)
Опыт работы:
2 года и 9 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер , Администратор , ООО ТБК
10.2013 - 07.2016
12 июля, 2015
40 000 руб
Геннадий Григорьевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
39 лет ( 3 апреля 1986)
Опыт работы:
1 год и 5 месяцев
Последнее место работы:
Администратор ресторана или к кафе, OOO М ''5'' рестран ''Сварня''
11.2012 - 04.2014
Резюме размещено в отрасли