Управляющий
100 000 руб
Роберт Чингизович
Возраст
51 год (25 Сентября 1973)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
16 лет 6 месяцев
Работа в 2х ресторанах итальянской кухни.Работа с разрешительной документацией,
взаимодействие с контролирующими органами,проведение переговоров с поставщиками и отслеживание цены на поставки товаров.Набор и обучение персонала
Закупка торгового оборудования для кухни и зала,участие в разработке меню и винной карты.проведение рекламных акций для увеличения среднего чека и привлечения новых клиентов.Контроль работы бухгалтера составление отчетов учредителям Раскрутка одного из ресторанов который недавал должные результаты и достижение намеченной цели.
1995 — продолжаю учиться
Стажировка Франция,Германия
При посольстве Респ.Узбекистан (менеджер)
Курсы гост.хозяйства
Курсы при Аппарате През.Респ .Узб (менеджер)
Организация работы ресторана с О Набор и обучение персонала, закупка необходимого оборудования для ресторана,заключение договоров с поставщиками и отслеживание цены и качества закупаемого товараи продуктов. Работа с разрешительной документацией и её поготовка получение и пролонгация (Лицензия на алкоголь, заключение СЭС, пожарное заключение, получение разрешения на рекламу Вывеска , Миграционные разрешения сотрудникам). Взаимодействие с проверяющими органами и решение вопросов с ними.Владение офисными програмами на ПК и ресторанной R-keeper Без вредных привычек, способность работать в команде учить и обучаться , устойчивый к жестким графикам работы.
27 октября, 2016
25 000 руб
Марина Петровна
Город
Москва
Возраст
48 лет ( 6 февраля 1976)
Опыт работы:
10 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Бармен, ЗАО ДЖЕТ
01.2014 - по текущее время
27 октября, 2016
35 000 руб
Александра Валерьевна
Город
Москва
Возраст
28 лет (18 октября 1996)
Опыт работы:
4 месяца
Последнее место работы:
Хостес, Чайхона
09.2015 - 11.2015
23 мая, 2009
70 000 руб
Дмитрий Владимирович
Город
Москва
Возраст
49 лет ( 3 февраля 1975)
Опыт работы:
13 лет
Последнее место работы:
управляющий, ресторан Savini
01.2008 - 01.2009
Резюме размещено в отрасли