Повар

Повар горячего цеха
Контроль за хранением продуктов и соблюдением санитарно-гигиенических норм (маркировка, сроки, зональность и пр.).Приготовление блюд согласно меню и ТТК;
Приготовление первых блюд и гарниров.

Контроль за хранением продуктов и соблюдением санитарно-гигиенических норм (маркировка, сроки, зональность и пр.).
Приготовление блюд согласно меню и ТТК;
Приготовление полезных и вкусных блюд кавказкой кухни(долма,плов,лагман).
Повар мучного цеха(приготовление лепешек в , тандыре, хачапури,чебуреков,кутабов,манты,чучвара,хинкали и т.п.)

Приготовление первых и основных блюд, салатов согласно меню. Выпечка пирогов и пирожков. Приготовление пиццы.
Контроль за хранением продуктов и соблюдением санитарно-гигиенических норм (маркировка, сроки, зональность и пр.).
Закупки продуктов.