Су-шеф японской кухни
50 000 руб
Станислав Геннадиевич
Возраст
52 года (13 Июня 1973)
Город
Москва
,
м. Речной вокзал
м. Водный стадион
м. Войковская
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
17 лет 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обеспечение надёжной и бесперебойной работы предприятия.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обеспечение надёжной и бесперебойной работы кухни.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
-Приготовление в соответствии с концепцией ресторана
-разработка и введение нового меню.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие суши бара "с нуля".
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Приготовление блюд в соответствии с концепцией ресторана.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Приготовление блюд в соответствии с концепцией ресторана.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Приготовление блюд в соответствии с концепцией ресторана
- ведение документации (технологические карты, акты разработок, калькуляционные карты и др.).
-подбор и обучение персонала.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Приготовление блюд в соответствии с концепцией ресторана.
Среднее
1980 — 1990 гг.
Ответственность‚ честность‚ активность в работе‚ доброжелательность‚ коммуникабельность‚ творческий и креативный подход.
11 октября, 2015
Тимур
Город
Москва, м. Белорусская local_shipping
Возраст
46 лет ( 7 июля 1979)
Опыт работы:
3 года и 11 месяцев
Последнее место работы:
Повар гор цеха, Реддисон флотилия,
07.2011 - 06.2015
28 сентября, 2015
Сергей Владимирович
Город
Москва, м. Аннино local_shipping
Возраст
65 лет (10 сентября 1960)
Опыт работы:
15 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
Управляющий, шеф-повар, Ресторан Злата Прага
02.2014 - 03.2015
17 июня, 2015
Суйебек
Город
Москва, м. Пятницкое шоссе local_shipping
Возраст
41 год (30 января 1985)
Опыт работы:
7 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар-универсал, Су-шеф, Шеф-повар, управляющий фаст-фудом, ООО "Айлид", ООО "Вег", ООО "ПиЭнэс Консалт"
01.2010 - 06.2015
Резюме размещено в отрасли