Заместитель управляющего ресторана
45 000 руб
Евгения Анатольевна
Возраст
37 лет (20 Ноября 1988)
Город
Москва
,
м. Тушинская
Переезд невозможен
Полная занятость
7 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Оформление и ведение разрешительной документации.
Контроль за соблюдением работников норм и правил охраны труда.
Состовление бюджета.
Контроль за работой административного состава.
Взаимодействие с проверяющими органами.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие/закрытие смены ресторана.
Встреча гостей.
Контроль работы персонала (официанты, бармены, тех.персонал).
Составление графика сменности.
Взаимодействие с гостями, решение конфликтных ситуаций.
Проведение инвентаризационной описи.
Контроль и организация кассовой дисциплины на смене.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обслуживание гостей, знание и выполнение стандартов и внутренних порядков ресторана.
Высшее
Специальность- Экономика и управление
Нижний Новгород, 2006 — 2009 гг.
Английский — Базовые знания
Проведения инвентаризаций, закупки товаров, обучение персонала, работа с первичной документацией, составление бюджета, работа с электронной почтой, взаимодействие с ОК, взаимодействие с проверяющими органами, решение конфликтных ситуаций.
29 июня, 2015
35 000 руб
8 мая, 2015
35 000 руб
12 января, 2015
50 000 руб
Елена Владимировна
Город
Москва
Возраст
47 лет (24 мая 1979)
Опыт работы:
6 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
Менеджер, ООО "Фрог"
08.2014 - 11.2014
Резюме размещено в отрасли