Заместитель управляющего ресторана
45 000 руб
Евгения Анатольевна
Возраст
37 лет (20 Ноября 1988)
Город
Москва
,
м. Тушинская
Переезд невозможен
Полная занятость
7 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Оформление и ведение разрешительной документации.
Контроль за соблюдением работников норм и правил охраны труда.
Состовление бюджета.
Контроль за работой административного состава.
Взаимодействие с проверяющими органами.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие/закрытие смены ресторана.
Встреча гостей.
Контроль работы персонала (официанты, бармены, тех.персонал).
Составление графика сменности.
Взаимодействие с гостями, решение конфликтных ситуаций.
Проведение инвентаризационной описи.
Контроль и организация кассовой дисциплины на смене.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обслуживание гостей, знание и выполнение стандартов и внутренних порядков ресторана.
Высшее
Специальность- Экономика и управление
Нижний Новгород, 2006 — 2009 гг.
Английский — Базовые знания
Проведения инвентаризаций, закупки товаров, обучение персонала, работа с первичной документацией, составление бюджета, работа с электронной почтой, взаимодействие с ОК, взаимодействие с проверяющими органами, решение конфликтных ситуаций.
3 мая, 2016
50 000 руб
1 декабря, 2016
70 000 руб
21 мая, 2018
40 000 руб
Ирина
Город
Москва
Возраст
58 лет (24 октября 1967)
Опыт работы:
15 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Управляющая кафе, ООО Гранит-Инвест
10.2014 - 04.2015
Резюме размещено в отрасли