Шеф-повар
80 000 руб
Владислав Александрович
Возраст
50 лет (11 Февраля 1976)
Город
Москва
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
14 лет 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление персоналом.
Работа с поставщиками, заказ продуктов.
Снятие остатков проведения инвентаризации.
Составление сезонного меню ,
на банкеты и фуршеты.
Составление технологических карт.
Обучение персонала.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление персоналом.
Составление сезонного меню.
Владение европейской , итальянской, французской кунями.
Работа в команде.Непосредственная работа на кухне.
Обучение персонала и.
Контроль и качество приготовленных блюд.
Среднее специальное
Москва, 1991 — 1993 гг.
Курсы повышения квалификации
При МО РФ (Повар 5 разряда)
Права категорий:
B
4 октября, 2011
20 000 руб
Елена Николаевна
Город
Москва local_shipping
Возраст
64 года (22 февраля 1962)
Опыт работы:
2 года
Последнее место работы:
Повар, ООО транс пломбир
10.2007 - 10.2009
27 октября, 2011
30 000 руб
Екатерина Александровна
Город
Москва local_shipping
Возраст
38 лет (28 июля 1987)
Опыт работы:
19 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар, РЕСТОРАН КАТТИ САРК
10.2011 - по текущее время
27 октября, 2012
Евгения Васильевна
Город
Москва
Возраст
31 год (25 апреля 1995)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли