Шеф-повар
80 000 руб
Владислав Александрович
Возраст
49 лет (11 Февраля 1976)
Город
Москва
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
14 лет 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление персоналом.
Работа с поставщиками, заказ продуктов.
Снятие остатков проведения инвентаризации.
Составление сезонного меню ,
на банкеты и фуршеты.
Составление технологических карт.
Обучение персонала.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление персоналом.
Составление сезонного меню.
Владение европейской , итальянской, французской кунями.
Работа в команде.Непосредственная работа на кухне.
Обучение персонала и.
Контроль и качество приготовленных блюд.
Среднее специальное
Москва, 1991 — 1993 гг.
Курсы повышения квалификации
При МО РФ (Повар 5 разряда)
Права категорий:
B
8 декабря, 2010
60 000 руб
Андрей Владимирович
Город
Москва
Возраст
45 лет ( 7 июня 1980)
Опыт работы:
2 года и 9 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, ООО "Авеню-Групп" "Cocon Home"
03.2009 - 12.2011
27 ноября, 2008
20 000 руб
Татьяна Наколаевна
Город
Москва, м. Ясенево local_shipping
Возраст
67 лет ( 2 июля 1958)
Опыт работы:
33 года и 4 месяца
Последнее место работы:
Повар, ООО "Школьник-ЮЗАО"
09.1992 - по текущее время
24 декабря, 2010
60 000 руб
Роман Леонидович
Город
Москва
Возраст
51 год (15 июня 1974)
Опыт работы:
26 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, З.А.О. Боулинг "Космик", г. Москва
11.2007 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли