Шеф-повар, су-шеф
50 000 руб
Владислав Александрович
Возраст
50 лет (11 Февраля 1976)
Город
Москва
,
м. Жулебино
Переезд невозможен
Полная занятость
13 лет 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
управление персоналом, составление меню проведение инвентаризации,составление технологических карт.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление персоналом,заказ продуктов, составление меню с увеличением потока гостей,составление технологических карт,снятие остатков проведение инвентаризации, контроль и качество приготовляемых блюд.
Среднее специальное
1991 — 1993 гг.
Курсы усовершенствование
при МО (Повар 5 разряда)
Русский — Родной язык
Владение европейской, итальянской и французской кухнями.
23 ноября, 2016
60 000 руб
Илья Николаевич
Город
Москва
Возраст
47 лет ( 3 марта 1979)
Опыт работы:
19 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Су-шеф, Итальянский ресторан
11.2015 - по текущее время
17 декабря, 2014
35 000 руб
Заза
Город
Москва
Возраст
62 года (22 февраля 1964)
Опыт работы:
29 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Арт-клуб "Mezzo Forte"
03.2014 - по текущее время
29 сентября, 2015
Алексей
Город
Москва, м. Новокосино
Возраст
55 лет (18 января 1971)
Опыт работы:
29 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, ООО Флорентини
06.2014 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли