Управляющая рестораном, кафе, кубом
80 000 руб
Елена Валерьевна
Возраст
55 лет (17 Мая 1970)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
17 лет
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация, планирование и координация деятельности ресторана;
контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценка результатов производственной деятельности и качества обслуживания клиентов;
предоставление установленной отчетности о производственной деятельности;
контроль ассортимента, сроков, количества и качества поступления и реализации продуктов;
контроль выполнения принятых стандартов всеми подразделениями клуба;
организация работы с контрагентами (поставщиками/закупщиками и т.д.);
решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана;
соблюдение требований, предусмотренных правилами ведения бухгалтерского учета, своевременное предоставление бухгалтерских отчетов;
контроль за проведением инвентаризаций различных подразделений вверенного ресторана, анализ результатов инвентаризации.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль работы ресторана, работа с персоналом. Ведение документации в программе 1С.
Высшее (Бакалавр)
1988 — 1992 гг.
22 февраля, 2015
50 000 руб
29 марта, 2015
38 000 руб
25 февраля, 2015
75 000 руб
Олег Викторович
Город
Москва, м. Митино local_shipping
Возраст
53 года ( 8 апреля 1972)
Опыт работы:
10 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Менеджер, ЗАО "СОРК Горки2"
06.2002 - 09.2008
Резюме размещено в отрасли