Управляющая рестораном, кафе, кубом
80 000 руб
Елена Валерьевна
Возраст
55 лет (17 Мая 1970)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
16 лет 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация, планирование и координация деятельности ресторана;
контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценка результатов производственной деятельности и качества обслуживания клиентов;
предоставление установленной отчетности о производственной деятельности;
контроль ассортимента, сроков, количества и качества поступления и реализации продуктов;
контроль выполнения принятых стандартов всеми подразделениями клуба;
организация работы с контрагентами (поставщиками/закупщиками и т.д.);
решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана;
соблюдение требований, предусмотренных правилами ведения бухгалтерского учета, своевременное предоставление бухгалтерских отчетов;
контроль за проведением инвентаризаций различных подразделений вверенного ресторана, анализ результатов инвентаризации.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль работы ресторана, работа с персоналом. Ведение документации в программе 1С.
Высшее (Бакалавр)
1988 — 1992 гг.
31 января, 2017
60 000 руб
Вячеслав Николаевич
Город
Москва, м. Зябликово
Возраст
68 лет (26 мая 1957)
Опыт работы:
53 года и 5 месяцев
Последнее место работы:
Зав.производством, зам.директора, генеральный директор., Ресторан "АЗОВ" ; " КРЫМ"; "КАШТАН".Автобизнес ООО "ЭЛЕС ПОЛЮС"
09.1972 - по текущее время
27 июня, 2016
50 000 руб
28 июня, 2016
50 000 руб
Резюме размещено в отрасли