Управляющий рестораном, клубом, развлекательным комплексом
70 000 руб
Дмитрий
Возраст
44 года (17 Февраля 1982)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
7 лет 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Антикризисное управление, оптимизация расходов, новая концепция, набор нового персонала.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Создание заведения с "0", заключение договоров, набор персонала, обучение, раскрутка заведения, участие в ремонте и дизайне заведения, общение с гос.органами и решение разных вопросов
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа с поставщиками, заключение договоров, развитие заведения, контроль и обучение персонала.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы официантов, барменов, хостес, открытие и закрытие смены
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление персоналом, открытие и закрытие смены
Высшее
Уссурийск, 1999 — 2003 гг.
Курсы для повышения квалификации
"Профессионал" (Менеджер ресторанного бизнеса)
Английский — Базовые знания
25 августа, 2009
25 000 руб
10 февраля, 2010
25 000 руб
1 июня, 2009
45 000 руб
Резюме размещено в отрасли