Су-шеф
Павел Сергеевич
Возраст
38 лет (18 Декабря 1987)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
3 года 8 месяцев
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цехов, раздачи блюд. Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт, обучение персонала. и др.
Приготовление блюд европейской кухни.
Приготовление и разработка новых блюд, контроль закупочной деятельности, ввод нового меню, поднятие престижа заведения, работа с поставщиками, контроль качества приготавливаемой продукции, составление технологических карт, обучение персонала.
Приготовление блюд европейской кухни.
2009 — продолжаю учиться
Люблю профессию повара, интересно совершенствоваться и узнавать новые блюда и секреты различных кухонь. Имею огромное желание трудиться и готов к тяжелой, длительной работе. Имею желание учиться чему-то новому и расти в профессиональной сфере.
27 января, 2010
48 000 руб
27 мая, 2016
40 000 руб
Ольга Михайловна
Город
Москва, м. Выхино
Возраст
63 года ( 7 июня 1963)
Опыт работы:
2 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Заведующая кафе, Банк
08.2006 - 11.2008
20 января, 2013
30 000 руб
Резюме размещено в отрасли