Шеф-повар
70 000 руб
Геворг Альбертович
Возраст
65 лет (23 Июля 1959)
Город
Москва
,
м. Бауманская
м. Электрозаводская
Переезд невозможен
Полная занятость
10 лет 3 месяца
Производство / Промышленность
Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, составление меню, контроль себестоимости, калькуляция блюд
соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами
организация и контроль процесса введения новых блюд
обучение поваров, проведение инструктажа
контроль за нормами закладки сырья.
Среднее специальное
1974 — 1977 гг.
Кулинарная академия
Русский — Свободное владение
Армянский — Родной язык
1977г-1978г ресторан Арарат поваром, 1978г-1980г армия – поваром 1980г -1993г объединение ресторанов г. Ереван поваром 1993г-2002г шеф-поваром ресторанов г Москвы 2002г-2004г гл. поваром В ОТЕЛЬЕ АРАРАТ ПАРК ХАЯТ МОСКВА
6 января, 2015
26 000 руб
Mamarasul Жаанбаевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
42 года (27 декабря 1981)
Опыт работы:
4 года и 10 месяцев
Последнее место работы:
Помощник повара, Кафе корвет
08.2009 - 06.2014
3 февраля, 2015
35 000 руб
Лилия Рафгатовна
Город
Москва
Возраст
39 лет (25 мая 1985)
Опыт работы:
12 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Повар холодный цех, Ресторан "Nature "
06.2012 - по текущее время
6 января, 2015
45 000 руб
Zuhriddin
Город
Москва local_shipping
Возраст
31 год (23 августа 1993)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли