Управляющий рестораном
35 000 руб
Денис Олегович
Возраст
40 лет (21 Марта 1985)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
3 года 4 месяца
Культура / Шоу-бизнес / Развлечения
Переведен на должность менеджер смены. Работа с первичной документацией (расходные ордена, накладные, акты и инвентаризация), контроль кассовой дисциплины, финансовая отчетность, снятие кассы. Набор, обучение и повышение квалификации персонала, проведение тренингов. Контролирование соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего распорядка, а также обеспечивать бесперебойную работу на всех этапах подразделений. Управление сменой, контроль за качеством продукции Киноцентра. Оценка рабочих показателей стажоров, составление рабочего графика.
Культура / Шоу-бизнес / Развлечения
Контроль работы персонала, проведение тренингов в начале рабочего дня. Заказ, прием, выдача товара и контроль снятия остатков инвентаризации. Проведение инкассации, контроль готовки блюд. Работа с документацией.
2008 — продолжаю учиться
25 августа, 2009
25 000 руб
10 февраля, 2010
25 000 руб
1 июня, 2009
45 000 руб
Резюме размещено в отрасли