Технолог / Руководитель проекта
Анна Александровна
Возраст
41 год (17 Июня 1983)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
2 года 10 месяцев
Производство / Промышленность
Организация пищевого производства с "нуля". Проведение процесса сертификации продукции. Получение нормативно-технической документации на новые виды продукции в Роспотребнадзоре. Работа с основополагающими документами пищевого предприятия (ТУ, ГОСТ, ОСТ, ISO 900х, HASSP) Согласование документации с Роспотребнадзором, СЭС и другими контролирующими органами. Подготовка производства для проведения аудита Департаментов Качества ведущих ретейлинговых сетевых компаний (МЕТРО, Ашан, Билла, Копейка и т.д.) Проведение кадровой и обучающей политики на предприятии. Расстановка оборудования, обеспечение поточности и непрерывности технологического процесса. Расчет производства, необходимых материалов для выпуска заданного количества продукции. Руководство коллективом и проведение кадровой и обучающей политики.
Производство / Промышленность
Обеспечение технологических процессов при производстве рыбной продукции. Проверка сырья на показатели качества и безопасности. Руководство коллективом до 200 человек. Проведение кадровой и обучающей политики на предприятии. Проведение мероприятий направленных на улучшение качества готовой продукции и уменьшение потерь при производстве.
2000 — 2005 гг.
Московский энергетический институт Школа технических переводчиков (второе высшее)
Работа с основополагающими документами пищевого предприятия (ТУ, ГОСТ, ОСТ, ISO 900х, HASSP) Согласование документации с Роспотребнадзором, СЭС и другими контролирующими органами. Подготовка производства для проведения аудита Департаментов Качества ведущих ретейлинговых сетевых компаний (МЕТРО, Ашан, Билла, Копейка и т.д.) Проведение кадровой и обучающей политики на предприятии. Расстановка оборудования, обеспечение поточности и непрерывности технологического процесса. Расчет производства, необходимых материалов для выпуска заданного количества продукции. Руководство коллективом и проведение кадровой и обучающей политики.
5 октября, 2015
100 000 руб
Екатерина Владимировна
Город
Москва, м. Щукинская
Возраст
48 лет ( 4 июня 1976)
Опыт работы:
17 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Главный технолог, ОАО "Экстра М"
03.2010 - по текущее время
7 июня, 2010
60 000 руб
Наталья Ивановна
Город
Москва
Возраст
67 лет ( 9 мая 1957)
Опыт работы:
16 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Начальник смены,начальник цеха стерелизации молока и соков,начальник лаборатории, Очаковский молочный завод
08.1983 - 10.1999
1 июля, 2015
27 000 руб
Резюме размещено в отрасли