Су-шеф (отель)

10 Февраля

Партнерские Вакансии

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Компания "Marriott International"

Арткорт Москва Центр Отель (ex- Courtyard by Marriott Moscow City Center)

Арткорт Москва Центр Отель - 4-звездочный отель международного уровня, расположенный в самом сердце столицы в 10 минутах ходьбы от Кремля, Красной площади и храма Василия Блаженного. Для проживания гостей отель располагает 218 просторными номерами после полной реновации в 2019 году. Гостям отеля предлагаются услуги ресторана, лобби-бара и рум-сервиса.

В нашу дружную команду профессионалов мы ищем Су-шефа.

Обязанности:

  • эффективная организация и контроль работы смены поваров;
  • обеспечение и непосредственное участие в приготовлении блюд ресторана в строгом соответствии с рецептами;
  • ведение необходимой документации (графики‚ заказ‚ приемка‚ накладные);
  • соблюдение санитарных норм и правил, личной гигиены;
  • соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
  • контроль чистоты и порядка на кухне ресторанного комплекса гостиницы, в холодильниках и морозилках.

Требования:

  • опыт работы бригадиром или старшим смены в гостиницах - ОБЯЗАТЕЛЬНО;
  • знание всех производственных процессов кухни в гостинице;
  • аккуратность, ответственность, умение работать в команде в режиме многозадачности.

Условия:

  • Оформление в соответствии с трудовым законодательством РФ;
  • Корпоративная культура (мероприятия, телеграм-канал, подарки к праздникам, конкурсы и т.д.);
  • Сменный график работы 5/2;
  • Возможности карьерного роста и профессионального развития;
  • Бесплатное питание и униформа;
  • ДМС после прохождения испытательного срока.
Похожие вакансии

03 Февраля

Су-шеф в городские бани "Дружба"

Москва

до 120 000 руб.

Компания "HURMA GROUP OF COMPANIES" «Дружба» — это не просто баня. Это современное мужское пространство, построенное на трёх китах: качественная...

Отправить резюме подробнее

03 Февраля

Су-шеф (ГУМ, Красная Площадь)

Москва

от 105 000 руб.

Компания "Bosco di Ciliegi" Главный Универсальный Магазин на Красной Площади ищет в свою команду су-шефа в кафе "Фестивальное"!...

Отправить резюме подробнее

04 Февраля

Су-шеф

Реутов

от 90 000 руб.

Компания "Шахназарян Левон Альбертович" Обязанности: Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности кафе. Работа по...

Отправить резюме подробнее

04 Февраля

Су-шеф в ресторан для клиентов автосалона

Красногорск

от 140 000 руб.

Компания "М2" В НАШ РЕСТОРАН НА НОВОЙ РИГЕ ДЛЯ КЛИЕНТОВ АВТОСАЛОНОВ ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ СУ-ШЕФА (С ФУНКЦИЕЙ ШЕФ-ПОВАРА) МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:...

Отправить резюме подробнее

04 Февраля

Шеф-повар

Кокошкино

от 150 000 до 170 000 руб.

Компания "Интпроект" Ищем шеф-повара в ресторан в Зайцево Мы - молодая и амбициозная команда, которая ищет такого же энергичного шеф-повара...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: