Су-шеф( Фуд Профит )

06 Октября

от 105 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Компания "Фуд Профит"

Обязанности:
  • Участие в разработке/обновления меню для ресторанов;
  • Отбор при приёме на работу, производственное обучение, участие в аттестации и контроль работы поваров;
  • Работа с поставщиками, контроль качества сырья, закупочных цен, графиков поставок;
  • Соблюдение санитарных норм., сроков хранения и контроль соблюдения их работниками;
  • Обеспечение бесперебойной работы на всех участках кухни;
  • Отвечать за техническое оснащение: правильную эксплуатацию кухонных принадлежностей;
  • Обеспечение высокого качества блюд, соблюдения технологии;
  • Проведение инвентаризации;

  • Отчётность.

Требования:
  • Умение «работать руками», опыт работы на кухне не менее 3-х лет, знание технологии работы всех цехов (горячий, холодный, все заготовочные);
  • Административные навыки и организация рабочего процесса на кухне в течение всего дня;

Условия:

  • График работы 2/2;
  • Оформление по ТК РФ.

Похожие вакансии

29 Сентября

Шеф-повар в кафе-столовую (м.Лефортово/м.Авиамоторная)

Москва

от 80 000 руб.

Компания "Медиа Онлайн" Современная кафе-столовая "Харчевниковъ" (проходимость 300 чел.) приглашает на работу шеф-повара! Обязанности:...

Отправить резюме подробнее

29 Сентября

Су-шеф (м. Мичуринский проспект)

Москва

от 120 000 руб.

Компания "Рыбная мануфактура №1" Сеть кафе «Рыбная Мануфактура №1» приглашает на работу шеф-повара. Мы радуем наших гостей исключительным...

Отправить резюме подробнее

29 Сентября

Су-шеф в премиум ресторан (м. ЗИЛ)

Москва

от 107 000 руб.

Компания "М2" «М2 Органик Клуб» это сеть атмосферных ресторанов премиум класса, работающих уже более 4-х лет. Каждый день в наших ресторанах мы...

Отправить резюме подробнее

29 Сентября

Шеф-кондитер( ТГК Бета )

Москва

от 150 000 до 200 000 руб.

Компания "ТГК Бета" Обязанности: Осуществлять организацию и контроль полного технологического процесса изготовления хлебобулочных и...

Отправить резюме подробнее

30 Сентября

Су-шеф (Сходненская 56)

Москва

от 100 500 руб.

Компания "Рестораны «GOODMAN», «Колбасофф», «Филимонова и Янкель»" Выход в смену 6 500; KPI 3000 рублей; Совокупный доход: 100 500 за график...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: