Су-шеф( Фуд Профит )
06 Октября 2024
от 105 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Фуд Профит"
Обязанности:- Участие в разработке/обновления меню для ресторанов;
- Отбор при приёме на работу, производственное обучение, участие в аттестации и контроль работы поваров;
- Работа с поставщиками, контроль качества сырья, закупочных цен, графиков поставок;
- Соблюдение санитарных норм., сроков хранения и контроль соблюдения их работниками;
- Обеспечение бесперебойной работы на всех участках кухни;
- Отвечать за техническое оснащение: правильную эксплуатацию кухонных принадлежностей;
- Обеспечение высокого качества блюд, соблюдения технологии;
-
Проведение инвентаризации;
-
Отчётность.
- Умение «работать руками», опыт работы на кухне не менее 3-х лет, знание технологии работы всех цехов (горячий, холодный, все заготовочные);
- Административные навыки и организация рабочего процесса на кухне в течение всего дня;
Условия:
- График работы 2/2;
- Оформление по ТК РФ.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
29 Сентября
Шеф-повар в кафе-столовую (м.Лефортово/м.Авиамоторная)
Москва
от 80 000 руб.
Компания "Медиа Онлайн" Современная кафе-столовая "Харчевниковъ" (проходимость 300 чел.) приглашает на работу шеф-повара! Обязанности:...
29 Сентября
Су-шеф (м. Мичуринский проспект)
Москва
от 120 000 руб.
Компания "Рыбная мануфактура №1" Сеть кафе «Рыбная Мануфактура №1» приглашает на работу шеф-повара. Мы радуем наших гостей исключительным...
29 Сентября
Су-шеф в премиум ресторан (м. ЗИЛ)
Москва
от 107 000 руб.
Компания "М2" «М2 Органик Клуб» это сеть атмосферных ресторанов премиум класса, работающих уже более 4-х лет. Каждый день в наших ресторанах мы...
29 Сентября
Москва
от 150 000 до 200 000 руб.
Компания "ТГК Бета" Обязанности: Осуществлять организацию и контроль полного технологического процесса изготовления хлебобулочных и...
30 Сентября
Москва
от 100 500 руб.
Компания "Рестораны «GOODMAN», «Колбасофф», «Филимонова и Янкель»" Выход в смену 6 500; KPI 3000 рублей; Совокупный доход: 100 500 за график...
Вакансия размещена в отрасли