Компания "Chang cafe"
Условия:
График работы 5/2 по 12 часов (обсуждается)!
Оклад 130 000 + 20 kpi + % от товарооборота;
Своевременная полностью официальная з/п и премии;
Лояльное, но справедливое руководство;
Питание по меню ресторана;
Обучение и корпоративы за счет компании;
Пунктуальным, системным, ответственным кандидатам с сопроводительным письмом особое внимание;
Пешая доступность от метро в центре Москвы;
Обязанности:
Контроль работы сотрудников кухни;
Контроль процесса приготовления и качества отдачи блюд;
Приготовление и оформление блюд согласно стандартам и ТТК компании;
Соблюдение санитарных норм, сроков и норм хранения;
Проведение и участие в инвентаризации;
Обучение сотрудников кухни, введение в процессы;
Контроль остатков;
Ведение графиков работы сотрудников в программе IIKO (важное условие! научим);
Требования:
Опыт работы в сетевых проектах с азиатской концепцией от 1 года;
Управленческий опыт работы от 1х лет;
Опыт управления штатом в смену от 15 человек.
Знание стандартов HACCP;
Опыт работы в ресторанах полного цикла с высокой проходимостью нацеленных на качество блюд и продуктов.
06 Июля
Москва
от 140 000 до 180 000 руб.
Компания "«Чайхона №1» Братьев Васильчук" Образовательный центр Мастерская управления "Сенеж"-это образовательный центр президентской платформы...
06 Июля
Су-шеф в ресторанный комплекс "Сенеж"
Москва
от 140 000 до 200 000 руб.
Компания "«Чайхона №1» Братьев Васильчук" Приглашаем кандидатов на позицию су-шеф в образовательный центр Мастерская управления "Сенеж"....
06 Июля
Москва
Компания "Кореана Лайт" Что мы предлагаем: Стабильный доход, своевременные индексации ставки, система ежемесячного премирования График...
06 Июля
Звенигород
от 100 000 руб.
Компания "Парк-Отель Ершово" Обязанности: полное руководство производственно-хозяйственной деятельностью кухни: координация работы кухни,...
06 Июля
Королев
до 150 000 руб.
Компания "Есть Всё" Мы — динамично развивающаяся компания в сфере общественного питания и розничной торговли. Ежедневно выпускаем более 50...
Вакансия размещена в отрасли