Шеф-повар (Healthy Food)

27 Октября

Партнерские Вакансии

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Компания "MIRA TECH L.L.C"

Mira Search - кадровое агентство, миссия которого — упростить процесс подбора персонала для компаний и сотрудников.

Сейчас мы в поисках шеф-повара, который хорошо знаком с концепцией Healthy Food и хотел бы запустить новый проект в Дубае.

Релокация в Дубай с самого старта!

Чем предстоит заниматься:

  • Запустить кухню «с нуля»;
  • Разработка меню. Расчет себестоимости блюд. Составление технологических карт;

  • Разработка и контроль расходования бюджета (персонал, закупки, АХО кухни);

  • Управление полным циклом работы кухни.

Чего команда ждёт от кандидата:

  • Отличные коммуникативные навыки, ответственность, креативность;

  • Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления блюд;

  • Глубокая профессиональная экспертиза в кулинарном искусстве;

  • Опыт эффективной работы в качестве шеф-повара, включая запуск работы кухни «с нуля»;

  • Уверенные навыки работы с iiko (управление продажами, складом, кухней, доставкой, персоналом, финансами, поставщиками);

  • Уверенное владение английским ( min. B1);

  • Опыт работы c доставкой здоровых рационов, разработкой ПП меню – ваш огромный плюс.

Что команда предлагает:

  • Опыт успешного запуска нескольких направлений: суши и бургеры;
  • Зарплата в долларах;
  • Помощь с релокацией в Дубай. Возможность в будущем открыть рестораны в других странах;
  • Возможность напрямую влиять на результат и работу в команде профессионалов.
Похожие вакансии

13 Ноября

Су-шеф( Manul )

Москва

от 120 000 руб.

Компания "Manul" Manul - новый гастрономический проект премиум сегмента, открывший свои двери по адресу Охотный ряд 2. Наполненный культурой и...

Отправить резюме подробнее

13 Ноября

Повар горячего цеха( Рыбная мануфактура №1 )

Москва

от 100 000 руб.

Компания "Рыбная мануфактура №1" В сеть кафе "Рыбная Мануфактура №1" требуются повара горячего цеха. Мы радуем наших гостей исключительным...

Отправить резюме подробнее

13 Ноября

Повар горячего цеха (м. Кропоткинская)

Москва

от 94 500 руб.

Компания "Новиков Групп" Обязанности: Приготовление блюд по ТК; Соблюдение норм и правил СЭС; Соблюдение внутренней дисциплины...

Отправить резюме подробнее

13 Ноября

Повар в корпоративную столовую

Подольск (Московская область)

от 80 000 руб.

Компания "Мясоперерабатывающий завод «РЕМИТ»" Мясoперeрaбатывающий завод «PЕMИТ» – oднo из caмыx крупных и уcпeшныx пpeдпpиятий мясопеpeрaботки...

Отправить резюме подробнее

13 Ноября

Cу-шеф в ресторан Lambic (м. Таганская)

Москва

от 90 000 до 120 000 руб.

Компания "UPSTER" Компания Upster представлена следующими проектами. Brasserie Lambic — сеть ресторанов премиум-класса, собравшие в себя...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: