Шеф-кондитер в ресторан

27 Июня

от 220 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Компания "Soho-rooms"

В новый премиальный проект от холдинга Сохо Фэмили требуется шеф-кондитер:


Основные обязанности:

  • Разработка меню совместно с Шефом;
  • Составление тех. карт;
  • Организация и контроль бесперебойной работы кондитерского цеха;
  • Организация работы кухонного персонала;
  • Контроль качества приготовления блюд;
  • Контроль за соблюдением санитарных норм;
  • Поддержание оптимального товарного запаса в цеху;
  • Формирование заявок на продукты;
  • Обучение персонала;


Требования:

  • Опыт работы Шеф-Кондитер в проектах Премиум сегмента последние 5 лет;
  • Знание различных кулинарных техник и стилей кухни;
  • Знание международных кулинарных трендов и инновационных техник приготовления блюд;
  • Креативность и умение работать в команде;
  • Отличные организационные навыки;
  • Профильное образование, повышение квалификации;
  • ГОТОВНОСТЬ ПРИСТУПИТЬ К РАБОТЕ!


Условия:

  • Работа в одном из самых успешных ресторанно-клубном холдинге «SOHO FAMILY»;
  • Все возможности для творческой реализации;
  • Конкурентная заработная плата;
  • Профессиональное развитие и карьерный рост;
  • График работы 5/2 по 9ч.

Уважаемый претендент, резюме рассматриваем с наличием фото и портфолио и возраста.

Похожие вакансии

24 Июня

Повар холодного цеха в ресторан Кухня Полли (м. Строгино)

Москва

от 92 000 руб.

Компания "КуулКЛЕВЕР. МясновЪ, Отдохни" Ищем талантливого и увлеченного повара холодного цеха в ресторан «Кухня Полли»! Являемся частью...

Отправить резюме подробнее

24 Июня

Кондитер( Метрополь )

Москва

от 110 000 руб.

Компания "Метрополь" Погрузитесь в атмосферу изысканной кухни и станьте частью команды легендарного отеля Метрополь! Обязанности...

Отправить резюме подробнее

24 Июня

Заместитель шеф-повара (Су-шеф)

Серпухов

от 100 000 руб.

Компания "Олимпиец" Обязанности: составление заявок на продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечение их своевременного...

Отправить резюме подробнее

24 Июня

Шеф-повар в городские бани "Дружба"

Москва

от 180 000 руб.

Компания "HURMA GROUP OF COMPANIES" «Дружба» — это не просто баня. Это современное мужское пространство, построенное на трёх китах: качественная...

Отправить резюме подробнее

24 Июня

Су-шеф в городские бани "Дружба"

Москва

до 140 000 руб.

Компания "HURMA GROUP OF COMPANIES" «Дружба» — это не просто баня. Это современное мужское пространство, построенное на трёх китах: качественная...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: