Шеф-кондитер в ресторан
от 220 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Soho-rooms"
В новый премиальный проект от холдинга Сохо Фэмили требуется шеф-кондитер:
Основные обязанности:
- Разработка меню совместно с Шефом;
- Составление тех. карт;
- Организация и контроль бесперебойной работы кондитерского цеха;
- Организация работы кухонного персонала;
- Контроль качества приготовления блюд;
- Контроль за соблюдением санитарных норм;
- Поддержание оптимального товарного запаса в цеху;
- Формирование заявок на продукты;
- Обучение персонала;
Требования:
- Опыт работы Шеф-Кондитер в проектах Премиум сегмента последние 5 лет;
- Знание различных кулинарных техник и стилей кухни;
- Знание международных кулинарных трендов и инновационных техник приготовления блюд;
- Креативность и умение работать в команде;
- Отличные организационные навыки;
- Профильное образование, повышение квалификации;
- ГОТОВНОСТЬ ПРИСТУПИТЬ К РАБОТЕ!
Условия:
- Работа в одном из самых успешных ресторанно-клубном холдинге «SOHO FAMILY»;
- Все возможности для творческой реализации;
- Конкурентная заработная плата;
- Профессиональное развитие и карьерный рост;
- График работы 5/2 по 9ч.
Уважаемый претендент, резюме рассматриваем с наличием фото и портфолио и возраста.
13 Июля
Су-шеф в ресторан KOOK (м. Трубная)
Москва
до 138 000 руб.
Компания "Сенина Виктория Дмитриевна" Привет! :) Мы группа ресторанов LB Group , которая успешно развивает 6 брендов: японское бистро...
12 Июля
Москва
от 105 000 до 125 000 руб.
Компания "Spar" Трудоустроится в компанию может каждый! Вдохновляй команду и создавай вкус вместе с нами. Стань частью команды, где ценят...
13 Июля
Су-шеф в ресторан NENE (м. Белорусская)
Москва
до 108 000 руб.
Компания "Сенина Виктория Дмитриевна" Привет! :) Мы группа ресторанов LB Group , которая успешно развивает 6 брендов: японское бистро...
13 Июля
Су-шеф в ресторан в Парке аттракционов
Москва
от 172 414 руб.
Компания "Парк Сказка" Привет! Мы - Парк развлечений «Сказка» – единственный в Москве парк развлечений под открытым небом, включающий в себя...
12 Июля
Москва
от 105 000 до 125 000 руб.
Компания "Spar" Трудоустроится в компанию может каждый! Вдохновляй команду и создавай вкус вместе с нами. Стань частью команды, где ценят...
Вакансия размещена в отрасли