Управляющий рестораном «FOLK»
11 Октября 2024
от 200 000 до 300 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Buh-Law"
Ресторан Премиум сегмента « FOLK» приглашает в команду профессионалов претендента на вакансию «Управляющий рестораном»
который искренне любит гостеприимство и сервис, а так же заряжать команду на успех.
Основные обязанности:
• Постоянный контроль бесперебойной работы зала и всех подразделений ресторана;
• Работа с гостями, Тable visit;
• Работа с персоналом всех подразделений;
• Участие в ежедневных собраниях с менеджерами и линейным персоналом;
• Составление и выполнения основных финансовых показателей ресторана;
• Контроль над соблюдением стандартов обслуживания и качества;
• Мероприятия по совершенствованию системы управления рестораном;
• Генерация идей по дальнейшему развитию ресторана и воплощение их в жизнь;
• Взаимодействие с государственными органами и успешное проведение проверок контролирующими органами;
• Управление финансовой и операционной деятельностью ресторана;
Требования:
• Успешный релевантный опыт на позиции руководителя ресторана Премиум класса последние 3 года обязателен;
• Безупречное знание стандартов сервиса и гостеприимства ресторанов сегмента Премиум;
• Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми любого статуса, но при этом полное отсутствие навязчивости;
• Высокий уровень ответственности и внутренней культуры;
• Ответственность, исполнительность, продуктивность, коммуникабельность, стрессоустойчивость;
• Пунктуальность, педантичность, стрессоустойчивость;
• Грамотная речь, четкая дикция;
• Презентабельный внешний вид;
• Умение работать в режиме многозадачности;
• Умение самостоятельно принимать решения;
• Желание работать в сфере обслуживания и развиваться;
• Высшее образование, знание английского языка;
• Готовность приступить к работе;
Условия:
• Работа в успешном ресторанном холдинге в команде профессионалов;
• Гибкая структура без бюрократии — мы приветствуем идеи и внедрение креативных решений;
• Стабильность, прекрасный коллектив;
• Профессиональное развитие и карьерный рост!!!
• Высокий уровень дохода- зп 200 000р-300 000р + kpi ( по результатам прохождения испытательного срока);
• График работы 5/2 по 10ч, вс/пн выходной;
• Бесплатное питание по меню;
• Финальный уровень дохода обсуждается с успешным кандидатом по результатам собеседования;
Резюме без ФОТО и даты рождения не рассматриваем;
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
08 Октября
Управляющий рестораном в команду FOLK TEAM
Москва
от 200 000 руб.
Компания "Доход88" Приветствуем вас от команды Folk team. Folk team – молодая и креативная ресторанная группа, созданная Дмитрием...
10 Октября
Менеджер в сеть ресторанов ХинКали-Gали (ВАО)
Москва
от 80 000 руб.
Компания "Хорека" Сеть ресторанов грузинской кухни «Хинкали~Gали» (холдинг horeca-home) приглашает в свою команду менеджеров ресторана....
10 Октября
Менеджер в сеть ресторанов ХинКали~Gали
Москва
от 80 000 руб.
Компания "Хорека" В сеть ресторанов ХинКАли~Gaли (холдинг horeca-home) ищем менеджера в ресторан Обязанности: Обеспечение...
10 Октября
Гест-менеджер / старшая хостес в комаду Folk Team
Москва
от 100 000 руб.
Компания "Доход88" Приветствуем вас от команды Folk team. Folk team – молодая и креативная ресторанная группа, созданная Дмитрием...
11 Октября
Менеджер кафе (Заместитель управляющего)
Москва
от 80 000 до 120 000 руб.
Компания "Биотех" Кафе полного цикла с европейской кухней м. Университет и м. Ломоносовский пр-кт в шаговой доступности от метро требуются...
Вакансия размещена в отрасли