Су-шеф в ресторан FOLK( Доход88 )
27 Октября 2024
до 150 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Доход88"
Приветствуем вас от команды Folk team.
Folk team – молодая и креативная ресторанная группа, созданная Дмитрием Романовым и Вениамином Ивановым в 2021 году. Проекты: Folk, Amber, Eno bistro, Anchovy's club и Padron.
FOLK открывает новую страницу истории этнической еды, где локальные продукты и традиции Кавказа, Средней Азии и Ближнего Востока ложатся в основу современной кухни, а вкусы и ароматы рождают ассоциации с их культурой и колоритом.
Чем вы будете заниматься:
- координация работы кухни и поваров
- контроль кол-ва и качества заготовок. Контроль отдачи блюд всех цехов
- проведение и разбор инвентаризации
- составление табелей рабочего времени поваров
- обучение персонала
Что мы ценим:
- опыт работы су-шефом от 1 года в ресторанах;
- стремление учиться новому и развиваться в профессии;
- лидерские качества: вы эффективно управляете командой: подбор, обучение, адаптация, находите ключ к каждому сотруднику - вдохновляете и развиваете.
В нашей команде:
- гибкая структура без бюрократии — мы приветствуем идеи и внедрение креативных решений;
- работа в профессиональной команде лучших;
- график 4/2 график 12 часов
- смена 6000
-
возможность профессионального и финансового развития в группе ресторанов.
Оставляй свой отклик и стань частью нашей профессиональной команды FOLK TEAM
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
13 Ноября
Москва
от 120 000 руб.
Компания "Manul" Manul - новый гастрономический проект премиум сегмента, открывший свои двери по адресу Охотный ряд 2. Наполненный культурой и...
13 Ноября
Cу-шеф в ресторан Lambic (м. Таганская)
Москва
от 90 000 до 120 000 руб.
Компания "UPSTER" Компания Upster представлена следующими проектами. Brasserie Lambic — сеть ресторанов премиум-класса, собравшие в себя...
13 Ноября
Москва
от 80 000 руб.
Компания "Евроресторантс" Добро пожаловать в команду премиум ресторанов Мясо&Рыба! Обязанности: Работа с тестом, выпечка;...
13 Ноября
Территориальный шеф-повар( ДОСТАЕВСКИЙ )
Москва
от 120 000 руб.
Компания "ДОСТАЕВСКИЙ" МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: График работы 6/1 с плавающим выходным в будние дни; Достойный уровень заработной платы;...
13 Ноября
Повар универсал в ресторан Европейской кухни (г.Подольск)
Подольск (Московская область)
от 80 000 до 100 000 руб.
Компания "Pizza Island" Ищем в наш дружный коллектив повара универсала. Наличие опыта или профильного образования приветствуется. Готовы...
Вакансия размещена в отрасли